Tegundasvik viðgangast

30% sýna sem starfsmenn MATÍS tóku á tíu veitingastöðum í Reykjavík sýndu að ekki var um þá fisktegund að ræða sem pöntuð hafði verið af matseðli. Í rannsókninni fóru starfsmenn MATÍS á veitingastaðina, pöntuðu fisk og tóku úr honum sýni sem svo voru erfðagreind.

Jónas R. Viðarsson, fagstjóri hjá MATÍS, segir að sambærilegar rannsóknir hafi verið gerðar erlendis sem sýnt hafi svipaða niðurstöðu um tegundasvik. „Við tókum 27 sýni af 10 veitingastöðum og þar af voru átta sem ekki voru af þeirri tegund sem þær áttu að vera. Það bendir til þess að tegundasvindlið sé svipað hér og víða annars staðar,“ segir Jónas.

Í heild hafa verið tekin um 50 sýni, einnig utan Reykjavíkur. Þessar bráðabirgðaniðurstöður voru kynntar á málstofu MATÍS í fyrradag. Fleiri sýni verða tekin að sögn Jónasar. Af þessum átta sýnum voru tvö sem áttu að vera þorskur en voru langa, í einu sýni var guluggatúnfiskur í stað dýrari bláuggatúnfisks, í tveimur tilfellum var boðinn túnfiskur sem var af annarri túnfiskstegund á svipuðu verðbili. Í einu tilfelli var boðið upp á hlýra í stað steinbíts, í öðru var keila borin fram í stað skötusels, þá var einnig boðið upp á þorsk í stað ýsu.

Jónas segir að sum þessi tilfelli séu augljóslega svik í viðskiptum en í öðrum geti verið um að ræða þekkingarleysi. „Þetta eru ekki allt svik að yfirlögðu ráði þar sem borin er fram ómerkilegri vara en það sem maður heldur að maður sé að kaupa. Af þessum átta tilfellum var helmingur þar sem menn voru að selja fólki óæðri vöru undir því yfirskini að þetta væri eitthvað betra,“ segir Jónas.

Hann segir að umrædd veitingahús séu allt frá því að vera skyndibitastaðir yfir í að vera dýr veitingahús. Til staðfestingar spurðu starfsmenn MATÍS þjóna hvort ekki væri örugglega um að ræða þá fisktegund sem pöntuð hafði verið. Að sögn Jónasar hafa sambærilegar rannsóknir erlendis sýnt að oft er það milliliðurinn sem er svindlarinn. Veitingastaðurinn sé oft í góðri trú um að merkingar á pakkningunum séu réttar.

Bloggað um fréttina

Innlent »

Hótel verða rekin með tapi

05:30 Kristófer Oliversson, eigandi CenterHotels-keðjunnar í Reykjavík, segir hótelgeirann verða rekinn með tapi ef fyrirhugaðar hækkanir á virðisaukaskatti verða að veruleika. Meira »

Veiða peninga upp úr hvernum

05:30 Með skýrum merkingum hefur að undanförnu dregið verulega úr því að ferðamenn hendi smámynt í hveri á Geysissvæðinu.   Meira »

26 flugfélög fljúga til Íslands í sumar

05:30 Flugfélögum sem fljúga til Íslands hefur fjölgað um 15 á sjö árum. Í sumar fljúga 26 flugfélög til landsins. Þeirra á meðal eru British Airways, Delta, easyJet og Finnair. Meira »

Skyrið selst stöðugt betur

05:30 Skyr frá MS er nú selt í um 400 verslunum í Englandi og á Írlandi, það er að segja verslunum Waitrose og Costco. Það er sami fjöldi verslana og í byrjun síðasta árs. Meira »

Vafi á að auglýsingin standist lög

05:30 Ekki er æskilegt að óska eftir öðru kyninu eingöngu í atvinnuauglýsingum nema um sé að ræða störf sem einungis annað hvort kynið getur gegnt, eins og baðvarsla í sundlaugarklefum. Meira »

Stöðugleiki í framleiðslu lykilatriði

05:30 „Við höfum einsett okkur að fara ekki í gang fyrr en við erum komnir með leiðir til að lágmarka lykt frá framleiðslunni. Stöðugleiki í framleiðslunni skiptir höfuðmáli í því.“ Meira »

Krapi er á Hrafnseyrarheiði

Í gær, 22:30 Greiðfært er á Suður- og Vesturlandi samkvæmt upplýsingum frá Vegagerðinni. Einnig er víða greiðfært á Vestfjörðum. Krapi er þó á Hrafnseyrarheiði en þæfingsfærð og skafrenningur á Dynjandisheiði. Þoka er á fjallvegum á sunnanverðum fjörðunum. Meira »

Þýskir óska eftir verðlækkun

05:30 Þráinn Lárusson, eigandi Hótels Hallormsstaðar og Hótels Valaskjálfs, segir að vegna hækkandi verðlags á Íslandi séu þýskir ferðaheildsalar farnir að leita annað. Meira »

„Dómur almennings liggur fyrir“

Í gær, 22:03 „Ég held að það þurfi ekkert að leita álits á þessu. Ég held að staðreyndirnar tali bara sínu máli. Þegar við stofnuðum þennan flokk var hann næststærstur íslenskra stjórnmálaflokka og þróaðist síðan upp í það að vera stærstur. Síðan hrundi hann og það getur enginn kennt öðrum um en þeim sem veittu flokknum forystu.“ Meira »

„Flugdrekaskíða“ Suður-Grænland

Í gær, 21:25 Fimm íslenskir fjallagarpar halda til Grænlands á fimmtudag þar sem þeirra bíður um 1.200 kílómetra ferðalag yfir fjöll og firnindi í snjó og kulda. Ferðalagið hefst í Scoresby-sundi og lýkur í Isortoq. Meira »

Hvalir ná sér af ofveiði fyrri tíma

Í gær, 21:06 Breytingar á útbreiðslu hvala og fjölda þeirra eru viðfangsefni vísindamanna sem á nokkurra ára fresti reyna að telja þessi stóru spendýr í hafinu. Talsverðar breytingar hafa orðið á síðustu árum og margir þættir spila þar inn í. Meira »

Úthluta 8,2 milljónum króna

Í gær, 20:45 Rúmum 8,2 milljónum króna verður úthlutað úr Fræðslu- og verkefnasjóði UMFí í maí. Í tilkynningu frá UMFÍ segir að sjóðurinn hafi þann tilgang að styrkja félags- og íþróttastarf ungmennafélagshreyfingarinnar. Meira »

Fundu blóð á úlpu hins ákærða

Í gær, 20:34 Lögreglan fann blóð úr Birnu Brjánsdóttur á úlpu Thom­asar Møllers Ol­sens sem ákærður er fyrir að hafa myrt hana. Einnig sýndi rannsókn fram á að önnur föt hans, sem höfðu verið þvegin, höfðu komist í snertingu við mikið af blóði. Meira »

Ákærður fyrir að gabba lögreglu

Í gær, 19:35 Karlmaður á sextugsaldri hefur verið ákærður af embætti héraðssaksóknara fyrir gabb með því að hafa hringt í Neyðarlínuna og tilkynnt ranglega að hann væri slasaður og fastur undir stýri eftir umferðaróhapp. Meira »

Laust rör olli eldsvoðanum

Í gær, 19:15 Rannsókn Vinnueftirlitsins hefur leitt í ljós að spennutengdur búnaður sem losnaði hafi valdið brunanum í kísilmálmverksmiðju United Silicon í Helguvík í síðustu viku. Um var að ræða rör sem tengt var rafskauti og rakst utan í stálburðarvirki byggingarinnar. Meira »

Heimild í fjárlögum dugar ekki til

Í gær, 19:53 Heimild þarf í settum lögum til að ríkið megi selja fasteignir sínar. Heimild í fjárlögum dugar þar ekki til. Þetta segir Jón Steinar Gunnlaugsson, lögmaður og fyrrverandi hæstaréttardómari. Vakið hefur umræðu í samfélaginu og á þingi sala rík­is­ins á jörð Víf­ilsstaða til Garðabæj­ar. Meira »

Afmælisveisla Lærlinga

Í gær, 19:30 Lærlingar, eitt sigursælasta keilulið landsins, er 30 ára um þessar mundir og af því tilefni standa félagsmenn fyrir opnu húsi á Marbar við Geirsgötu í Reykjavík laugardagskvöldið 13. maí næstkomandi. Meira »

Illugi nýr stjórnarformaður

Í gær, 18:56 Tilkynnt var um nýja stjórn Byggðastofnunar á ársfundi stofnunarinnar sem haldinn var í dag í Skagafirði en nýr formaður stjórnarinnar er Illugi Gunnarsson, fyrrverandi menntamálaráðherra og þingmaður. Meira »
NUDD- LÁTTU DEKRA VIÐ ÞIG.
HEITIR STEINAR OG OLIA- STURTA OG HANDKLÆÐI Á STAÐNUM NUDD GEFUR SLÖKUN OG...
Strandveiðibátur til sölu
Færeyingur til sölu er m.a. með nýja vél, gír ,skrúfu, rafgeyma,talstöð, ais, ...
ICELANDIC - ÍSLENSKA f. ÚTLENDINGA--ENGLISH f. foreigners- ENSKA f. fullorðna
Byrja//Start: 1/5, 29/5, 26/6, 21/8, 11/9, 9/10, 6/11, 4/12 :. 4 vikur/weeks x 5...
 
Félagsstarf
Staður og stund
Aflagrandi 40 Opin vinnustofa kl 9, Bing...
Blaðberar hveragerði
Ófaglært starfsfólk
Blaðberar Morgunblaðið óskar eftir ...
Skipstjóri óskast á farþegabátinn gísl
Sjávarútvegur
Skipstjóri óskast á farþegabátinn G...
Framhald uppboðs
Nauðungarsala
Uppboð Einnig birt á www.naudungarsolu...