Tegundasvik viðgangast

30% sýna sem starfsmenn MATÍS tóku á tíu veitingastöðum í Reykjavík sýndu að ekki var um þá fisktegund að ræða sem pöntuð hafði verið af matseðli. Í rannsókninni fóru starfsmenn MATÍS á veitingastaðina, pöntuðu fisk og tóku úr honum sýni sem svo voru erfðagreind.

Jónas R. Viðarsson, fagstjóri hjá MATÍS, segir að sambærilegar rannsóknir hafi verið gerðar erlendis sem sýnt hafi svipaða niðurstöðu um tegundasvik. „Við tókum 27 sýni af 10 veitingastöðum og þar af voru átta sem ekki voru af þeirri tegund sem þær áttu að vera. Það bendir til þess að tegundasvindlið sé svipað hér og víða annars staðar,“ segir Jónas.

Í heild hafa verið tekin um 50 sýni, einnig utan Reykjavíkur. Þessar bráðabirgðaniðurstöður voru kynntar á málstofu MATÍS í fyrradag. Fleiri sýni verða tekin að sögn Jónasar. Af þessum átta sýnum voru tvö sem áttu að vera þorskur en voru langa, í einu sýni var guluggatúnfiskur í stað dýrari bláuggatúnfisks, í tveimur tilfellum var boðinn túnfiskur sem var af annarri túnfiskstegund á svipuðu verðbili. Í einu tilfelli var boðið upp á hlýra í stað steinbíts, í öðru var keila borin fram í stað skötusels, þá var einnig boðið upp á þorsk í stað ýsu.

Jónas segir að sum þessi tilfelli séu augljóslega svik í viðskiptum en í öðrum geti verið um að ræða þekkingarleysi. „Þetta eru ekki allt svik að yfirlögðu ráði þar sem borin er fram ómerkilegri vara en það sem maður heldur að maður sé að kaupa. Af þessum átta tilfellum var helmingur þar sem menn voru að selja fólki óæðri vöru undir því yfirskini að þetta væri eitthvað betra,“ segir Jónas.

Hann segir að umrædd veitingahús séu allt frá því að vera skyndibitastaðir yfir í að vera dýr veitingahús. Til staðfestingar spurðu starfsmenn MATÍS þjóna hvort ekki væri örugglega um að ræða þá fisktegund sem pöntuð hafði verið. Að sögn Jónasar hafa sambærilegar rannsóknir erlendis sýnt að oft er það milliliðurinn sem er svindlarinn. Veitingastaðurinn sé oft í góðri trú um að merkingar á pakkningunum séu réttar.

Bloggað um fréttina

Innlent »

„Ekki mitt að ákveða það“

11:24 Ásmundur Einar Daðason, þingflokksformaður Framsóknarflokksins, segir það ekki sitt að ákveða hvort Sigmundur Davíð Gunnlaugsson verði áfram formaður flokksins. Hann sitji í umboði flokksmanna og þeir þurfi að svara því sjálfir. Meira »

Ragnheiður: Það verður kosið í haust

11:04 Ragnheiður Ríkharðsdóttir, þingflokksformaður Sjálfstæðisflokksins, segist líta svo á að þingkosningar fari fram í haust. Það hafi komið skýrt fram af hálfu forystumanna ríkisstjórnarinnar. Meira »

20 stiga hiti í kortunum

09:30 Hlýnandi veður er fram undan á landinu og er útlit fyrir að hiti nái 20 stigum í flestum landshlutum í síðari hluta vikunnar samkvæmt upplýsingum frá Veðurstofunni. Hitinn í dag verður á bilinu 7 til 14 stig en allt að 17 stig norðaustan til. Meira »

Líkamsárásir, eignaspjöll og húsbrot

07:19 Mikið var að gera hjá lögreglunni á höfuðborgarsvæðinu í gærkvöldi og nótt. Einkum vegna fólks sem var annaðhvort undir áhrifum áfengis eða fíkniefna. Einnig komu upp mál vegna líkamsárása og eignaspjalla. Meira »

Snarpar vindhviður á Snæfellsnesi

Í gær, 22:55 Gert er ráð fyrir snörpum vindhviðum á norðanverðu Snæfellsnesi fram eftir kvöldi samkvæmt upplýsingum frá Veðurstofu Íslands. Þá er ennfremur varað við áframhaldandi vatnavöxtum á Snæfellsnesi og sunnanverðum Vestfjörðum. Meira »

Hættuástand við Dettifoss

Í gær, 22:15 Vegna hláku og vatnavaxta hefur myndast hættuástand á útsýnissvæðinu við Dettifoss samkvæmt upplýsingum frá Vegagerðinni. Fyrir vikið hefur vegi 862, Dettifossvegi, verið lokað þar til ástandið skánar. Meira »

Hvatti nemendur til þátttöku í lýðræðinu

Í gær, 20:34 Verzlunarskólanum var slitið í 111. sinn í dag og 296 nemendur útskrifaðir af því tilefni, 182 stúlkur og 114 piltar. Þar af sex nemendur með stúdentspróf úr fjarnámi skólans. Í ræðu sinni til útskriftarnema minnti Ingi Ólafsson skólastjóri nemendur á að lýðræðislegur atkvæðisréttur er ekki sjálfsagður og hvatti nemendur til þess að taka virkan þátt í lýðræðissamfélaginu og nýta atkvæðisrétt sinn í þeim kosningum sem fram undan eru. Meira »

175 nemendur brautskráðir

Í gær, 21:15 Brautskráning Fjölbrautaskólans við Ármúla fór fram í gær en brautskráðir voru 175 nemendur af 14 námsbrautum. Þar af 88 stúdentar og 79 úr heilbrigðisgreinum. Meira »

Dúxinn er þrítug móðir

Í gær, 20:04 „Ég bjóst nú ekki við þessu og var í hálfgerðu losti þarna í gær,“ segir Anna Kristín Ólafsdóttir sem í gær dúxaði við Tækniskólann, en hún útskrifaðist með einkunnina 9,85. Anna Kristín er þrítug móðir og lærði grafíska miðlun við skólann. Meira »

Tveir fengu annan vinninginn

Í gær, 19:42 Tveir heppnir lottóspilarar skipta með sér öðrum vinningi lottósins í kvöld en fyrsti vinningurinn, sem hljóðaði upp á tæpar 34 milljónir króna, gekk ekki út. Meira »

Vilja draga úr tollvernd landbúnaðar

Í gær, 19:38 Í búvörusamningunum, sem liggja nú fyrir Alþingi, skortir hvata til aukinnar samkeppni. Stjórnvöld verða að marka skýra stefnu um hvernig draga megi úr tollvernd í landbúnaðarframleiðslu og tryggja að framlag landbúnaðar til landsframleiðslu aukist frá því sem nú er. Meira »

Harður árekstur við Hveragerði

Í gær, 19:13 Tvær bifreiðar lentu í hörðum árekstri á þjóðvegi eitt við Hveragerði í kvöld. Fimm voru samtals í bifreiðunum og voru tveir fluttir á sjúkrahús með minni háttar meiðsl til læknisskoðunar. Meira »

Tveir slösuðust í hörðum árekstri

Í gær, 18:50 Harður árekstur varð skömmu eftir klukkan 17:00 í dag á mótum Hafnarfjarðarvegar og Álftanesvegar. Voru sjúkrabílar og tækjabíll sendir á staðinn samkvæmt upplýsingum frá slökkviliði höfuðborgarsvæðisins. Meira »

„Hvaða kynfæri ertu með? Má ég sjá?“

Í gær, 18:07 Tvíhyggjan sem er ráðandi í hvernig samfélagið hugsar um kyn er skaðleg, þrúgandi og óraunhæf fyrir fólk og henni verður að breyta. Í TEDx-erindi sínu sagði Ugla Stefanía Kristjönudóttir Jónsdóttir engan geta skilgreint mann sjálfan nema maður sjálfur. Meira »

Interpol lýsir eftir Íslendingi

Í gær, 17:33 Alþjóðalögreglan Interpol lýsir eftir Íslendingi á vefsíðu sinni. Maðurinn er eftirlýstur vegna alvarlegrar líkamsárásar en það eru yfirvöld á Íslandi sem lýsa eftir honum. Meira »

Ræddi símanotkun nemenda

Í gær, 18:43 Brautskráning fór fram við hátíðlega athöfn í Fjölbrautaskóla Garðabæjar í dag að viðstöddu fjölmenni. Dúx skólans varð Helga Margrét Höskuldsdóttir sem útskrifaðist af tveimur brautum skólans, bæði listnáms- og alþjóðabraut, með einkunnina 9,04 að meðaltali. Meira »

Hvers virði er mannslífið?

Í gær, 17:36 Mikil framþróun hefur verið í gerð lyfja sem geta læknað lifrarbólgu C á síðustu árum, sem hefur veitt þeim milljónum sem eru með sjúkdóminn von um lækningu. Lyfin eru hins vegar dýr og heilbrigðiskerfi efnameiri ríkja hika við að veita nema þeim allra veikustu lyfin. Meira »

Formannskjör Samfylkingarinnar hafið

Í gær, 16:15 Kosning um það hver verður næsti formaður Samfylkingarinnar hófst á hádegi í dag og stendur yfir til föstudagsins 3. júní þegar landsfundur flokksins hefst. Kosningin fer aðallega fram rafrænt en á kjörskrá eru um 17 þúsund manns. Meira »
Skrifstofa við Suðurlandsbraut til leigu.
Fullbúin skrifstofa til leigu á góðum stað. Ágætis aðstaða og frábær staðsetning...
Einstakt tilboð - 14,44 fm Garðhús - Naust
Naust er bjálkahús úr 34mm bjálka með tvöfaldri nót. Húsið er 3,8m x 3,8m og er...
LÚGUSTIGAR - 4 STÆRÐIR Á TILBOÐI
Vel einangraðir lúgustigar 58x85, 68x85 og 55x113 Einnig Álstigi 45,7x56 Á Face...
Alskyns dýravörur til sölu/ til styrktar dýrahjálp
Frábært Led ljós fyrir alla hunda og kisur í öllum stærðum! krækist á ólina og ...
 
Samauglýsing 20333 o.fl.
Tilboð - útboð
*Nýtt í auglýsingu...
Lögmenn
Önnur störf
??? ????????????? ????? ????? ?? ???...
Kennarar
Grunn-/framhaldsskóla
Grunnskólinn á Ísafirði Lausar eru til...
Onvk-2016-11 skiljuvatbslög
Tilboð - útboð
ONVK-2016-11/ 25.05.2016 ONV 2014/04 / ...