Klikkað kartöflusalat
Púrrulaukssúpan og sinnepið gefa salatinu sérlega góðan keim.
aðsend/mbl.is
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Kartöflusalat er ákaflega vinsælt meðlæti á sumrin en tilvalið er að prófa sig áfram með krydd og bragðefni til að auka fjölbreytnina. Þetta salat sendi góð vinkona okkur en hún sver sig í bak og fyrir að þessi uppskrift sé með þeim bestu sem hún hefur bragðað.
600 gr. kartöflur
1 rauðlaukur, fínsaxaður
1 msk. ólífuolía
1 tsk. Dijon-sinnep
1 lúka fínsaxaður graslaukur
1 lúka fínsöxuð flatlaufa steinselja
3 msk. majónes eða sýrður rjómi
1-2 msk. Toro-púrrulaukssúpa
Sjóðið kartöflurnar og skrælið.
Blandið sósunni saman í skál og bætið kartöflunum síðan við.
Verði ykkur að góðu!
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Handtekin eftir að tvö börn fundust látin
Æskuvinur Íslendings myrtur í Noregi
Tóku upp hanskann fyrir leikskólabörn
„Á réttri leið en nokkuð í land ennþá“
Veiting hvalveiðileyfis ekki brot á EES-samningi
„Það þarf að vinna mikinn fjölda upp“
Skar höfuðleðrið af íslenskri konu