Grillað naanbrauð með fyllingu
Fljótlegur og huggulegur réttur til að bjóða upp á út á palli.
mbl.is/Ingi Rúnar
Setja bókamerki
Hér kemur fljótleg uppskrift af nanbrauðs-smálokum sem sniðugt er að bjóða upp á með indverskum mat eða sem pallagúmmelaði í sólinni eftir vinnu.
2 stk. naan-brauð
100 g Philadelphia-rjómaostur
3 msk. mangó chutney
100 g rifinn ostur
Hvítlauksolía
gróft sjávarsalt
Smyrjið fyrst rjómaostinum ofan á annað naan-brauðið og síðan mangó chutney yfir rjómaostinn. Dreifið rifna ostinum yfir og lokið með hinu naan-brauðinu. Skerið í fjóra hluta.
Penslið með hvítlauksolíunni. Grillið í fjórar mínútur á hvorri hlið og penslið á milli með hvítlauksolíu.
Grófu salti sáldrað yfir.
/frimg/9/40/940831.jpg)
Telur eyðsluna munu rjúka upp úr öllu valdi
Segjast hafa skotið niður langdræga sprengjuvél
„Menn eru bara búnir að forgangsraða“
Sárt að horfa upp á illa meðferð fjármuna
Kvikan virðist nú skiptast til helminga
Innviðir þandir og álagið „gríðarlegt“
Bjarkey stendur við skammarbréf Svandísar