• 1 bolli smjör
• 1 bolli púðursykur
• ½ bolli sykur
• 1 egg
• 1 ½ tsk. vanilludropar
• 2 msk. mjólk
• 2 ¼ bollar KORNAX-hveiti
• 1 tsk. matarsódi
• 2 bollar NÓI SÍRÍUS-suðusúkkulaðidropar
• ½ bolli mjúkar karamellur
• 1 tsk. sjávarsalt flögur (til skrauts)

Aðferð:

1. Þeytið sykur, púðursykur og smjör saman.
2. Bætið við eggjum, einu í einu, vanilludropum og mjólk.
3. Blandið þurrefnum saman við og í lokin setjið súkkulaðidropa út í deigið.
4. Kælið í ca. eina klst.
5. Mótið litlar kúlur og setjið karamellubita á hverja kúlu.
6. Bakið við 180°C í ca. 10 mínútur eða þar til kökurnar eru gullinbrúnar.
7. Stráið saltflögum yfir heitar kökurnar.