RSS þjónusta RSS | Podcast Podcast | Minnka letur Stærð Stækka letur
Þú ert hér: mbl.is > Matur og vín > Hagkaup

Hagkaup

Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Baguette brauð með paprikumauki

Hellið innihaldinu úr paprikukrukkunni í sigti og látið leka vel af. Hitið olíu á pönnu, setjið paprikuna á pönnuna ásamt púðursykri og hrærið jafnt og þétt þar til sykurinn er ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Grilluð túnfisktartar

Skerið baguette brauðið þunnt niður og ristið í ofni. Rífið túnfiskinn niður í smá bita, blandið sítrónusafa, salti og pipar saman við. Hrærið saman sinnep og sýrðan rjóma og setjið ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Briesnitta

Skerið brauðið niður og smyrjið með pestó. Setjið gott salatblað ofan á. Skerið niður brieostinn og leggið hann yfir ásamt einum sólþurrkuðum tómat.
Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Eggjapestó

Skerið brauðið í sneiðar og ristið, það má líka vera óristað. Setjið grænt pestó á sneiðarnar. Bræðið smjörið á pönnu og steikið eggin með mjólkinni, hrærið vel saman og saltið ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Brauð með nautacarpaccio

Setjið nautalundina í frysti til að geta skorið sem þynnstar sneiðar. Ristið brauðið og blandið öllu saman sem í sósuna á að fara. Smyrjið sósunni á brauðið. Skerið nautalundina í ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Sveppa- og skinkutapenade

Skerið niður brauðið, penslið með olíu og létt ristið ef þið viljið. Saxið sveppina og hvítlaukinn og steikið saman á pönnu, hellið balsamedikinu yfir, takið af hitanum og hrærið pestó ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Sveppa- og ostabruschetta

Brauðið er sneitt og penslað með olíunni og ristað. Sveppirnir eru skornir í litla teninga og steiktir upp úr ólífuolíu. Í restina er sítrónusafanum og ostinum blandað saman við ásamt ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Pastarami bruschetta

Skerið brauðið í sneiðar, smyrjið ólífuolíu yfir og ristið létt. Blandið basilíku og steinselju saman við sýrða rjómann ásamt örlitlu af sítrónusafa. Skerið tómatana, takið kjarnann úr og skerið síðan ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Sveppatoppur

Skerið brauðið niður og penslið með smjöri. Ristið við 200°C í um 5-10 mín.

Steikið hvítlauk og lauk þar til laukurinn er mjúkur, skerið sveppina smátt, bætið ... Meira
Hagkaup | mbl | 28. nóvember

Hvítlaukssnitta

Byrjið á því að laga hvítlaukssmjör og smyrjið því vel á brauðsneiðarnar. Setjið brauðið í heitan ofn, um 220°C, ristið aðeins og kælið síðan. Skerið niður brieostinn og setjið sneið ... Meira
Síða 1 af 69

Meistaramatur

Innbakaður íslenskur lax að hætti Grunnskóla meistaranna 2007 Innbakaður íslenskur lax að hætti Grunnskóla meistaranna 2007
Gullrétturinn í keppni grunnskólanna, þarf að segja meira? Meira

Fleira frá Meistaramat

Frá Hagkaupum

Lambakótilettur með rifsberjasósu
Steikið lambakótiletturnar á báðum hliðum í heitri olíu í 3-4 mín., bragðbætið ... Meira

Fleira frá Hagkaupum

Blog.is

Elín Helga Egilsdóttir | 22.3.
Æðisleg helgi að baki
Ákvað á föstudeginum að aðhafast ekkert um helgina. Njóta þess að vera letihaugur sem, í mínu tilfelli, þýðir heilalaus sófadýrsstemning ... Meira
Ragnar Freyr Ingvarsson | 21.3.
Næstum alveg Franskt þema: Appelsínugljáð andarbringa með Hasselbach kartöflum og Pinot Noir
Í morgun var það öllum ljóst að vorið er á leiðinni! Og það er dásamlegt, maður einhvern veginn finnur það ... Meira
Halla Jónsdóttir | 15.3.
Hakkréttur
Þessi réttur dugar fyrir 4-6 fullorðna. Við vorum 4 konur sem borðuðum þetta, fengum okkur vel og það var afgangur ... Meira

Leit að uppskriftum og greinum

Uppskriftir - vinotek.is

Grískur  Kapama- kjúklingur

Grískur Kapama- kjúklingur

Gríska matargerðin er dæmigerð Miðjarðarhafsmatargerð hvað hráefni varðar. Það leynir sér hins vegar ekki í mörgum uppskriftum að Grikkland er í austurhluta Miðjarðarhafsins. Í Kapama-kjúkling eða "Kota Kapama" koma til dæmis krydd og brögð við sögu sem minna ... Meira

Fleiri uppskriftir

Víndómar - vinotek.is

Luzon Monastrell 2007

Luzon Monastrell 2007

4 stjörnur Hér er þriðja vínið frá suður-spænska framleiðandanum Luzon, sem nýlega kom´á markaðinn, en þegar hefur verið fjallað um Luzom Jumilla og Piquito. Í þessu víni fær Monastrell-þrúgan, sem margir þekkja undir franska nafninu Mourvedre, að njóta sín til ... Meira

Fleiri víndómar

Veitingahúsadómar - vinotek.is

Fiskifélagið

Fiskifélagið

4 stjörnur Það var að mati margra að bera í bakkafullan lækinn að ætla að opna veitingahús í kjallara í Kvosinni þar sem áhersla væri lögð á fusion-matargerð. Þar voru þegar til staðar tveir slíkir staðir, Sjávarkjallarinn og Fiskmarkaðurinn, þegar ... Meira

Fleiri veitingahúsadómar

Sælkerinn - vinotek.is

London heillar

London heillar

Það er að því er virðist endalaust úrval af veitingastöðum í London. Sumir koma og fara. Aðrir eru alltaf jafnvinsælir og sumir meira að segja alltaf jafngóðir. Meira

Fleiri greinar frá sælkeranum