[ Fara í meginmál | Forsíða | Veftré ]

Nýtt á mbl.is

Staður og stund

Uppskriftir

Skoða allar uppskriftir
Hagkaup SS MS Ostar og smjör Mjólkursamsalan. MS Reykjavík

Uppskriftir frá Hagkaupum

Leit:
Ragnar Freyr Ingvarsson | 26.5.2012

Seiðandi súkkulaðimús með heimagerðri karmellu og hindberjum 

Ragnar Freyr Ingvarsson Bestu veislurnar eru alltaf þær sem verða óvænt. Laugardaginn fyrir tveimur vikum vöknuðum við hjónin bæði með þá hugmynd í kollinum að við yrðum að halda smá veislu. Ég hafði kvöldið áður eitthvað verið að glugga í matreiðslubækur og hripaði niður… Meira
Soffía Gísladóttir | 27.5.2012

Ostagerð er leikur einn 

Soffía Gísladóttir Ég gerði mossarella sem heppnaðist vel, kúlan leit út eins og þessi sem maður kaupir í vökva út í búð og smakkaðist þannig. Það eru mikil fræði á bak við ostagerð. Ég get seint sagt að ég sé sérfræðingur, en maður lærir heilmikið á að fikta og prufa sig… Meira