Bakaður ferskur ananas með pístasíukremi

Hráefni
» 6 sneiðar ferskur ananas
» 6 stk. vanillustangir
» Pístasíukrem
» 250 g Mascarponeostur
» 100 g pístasíumassi
» 2-3 dl rjómi
» 1-2 dl mjólk

Fyrir 6

Aðferð

Skerið ferskan ananas í 1-1,5 cm þykkar sneiðar (u.þ.b. 100 g hver) og leggið á smurða bökunarplötu. Stingið vanillustöngunum í ananassneiðarnar. Bakið í 40 mínútur við 180°C. Setjið eina sneið á hvern disk.

Pístasíukrem

Maukið í matvinnsluvél Mascarponeost, pístasíumassa, rjóma og mjólk. Setjið í kringum ananasinn.

Hollráð

Bragðast afar vel með vanilluís.

Leit að uppskriftum og greinum

Ítalskt humarpasta | f.truncatewords(15)}

Ítalskt humarpasta

Skelfiskur er í hávegum hafður á Ítalíu og til eru fjölmargar tegundir af pasta með skelfisk. Hér notum við ítalskar ... Meira
Indverskur kjúklingur með kókos og tómötum | f.truncatewords(15)}

Indverskur kjúklingur með kókos og tómötum

Þetta er bragðmikill indverskur kjúklingaréttur. Líkt og algengt er í indverska eldhúsinu er það margslungin kryddblanda sem myndar uppistöðuna og ... Meira
Isole e Olena Chianti Classico 2009

Isole e Olena Chianti Classico 2009

4 og hálf stjarna Upphaflega voru Isole og Olena tvö býli á sitt hvorri hæðinni. Paolo de Marchi sameinaði þau er hann tók við landinu árið 1976 og gerði Isole e Olena að einhverju virtasta vínhúsi Toskana. Meira

Fleiri víndómar