Hagkaup
|
mbl
|
3. júní
Grísk grillmarinering fyrir lambakjöt
- Hráefni
- » 3dl jógúrt
- » 2 pokar af “Sauce Fraiche Sundried Tomatos” frá Blå Band
- » 1 msk. af ISIO4 eða hvítlauksolíunni frá Lesieur
- » Safa úr ¼ af sítrónu eða ½ lime
- » Handfylli af ferskri minntu
- » Mikið af nýmöluðum svörtum pipar
Fyrir 1 - 10
Frumsamin uppskrift frá Sænska kokknum fyrir gjordusvovel.isAðferð
Blandið öllu saman, setjið kjötið í og marinerið í ca 1 ½ klst við stofuhita, snúið kjötinu öðru hvoru.Gjörið svo vel
Sænski kokkurinn
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/509/
Leit að uppskriftum og greinum
Lambakótilettur með kúrbít, ólívum og feta
Hér eru það Miðjarðarhafsáhrifin sem eru ríkjandi, jafnvel svolítið grískur fílingur. Meira
Pizza með risarækjum og klettasalati
Þessi pizza er tilvalin sem puttamatur, skorin niður í litla bita, þótt auðvitað geti hún líka verið heil máltíð eða ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010
La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn.
Meira
