Hagkaup
|
mbl
|
13. júní
Salsa-sósa:
- Hráefni
- » 1 stk. rauðlaukur
- » 1 stk. hvítlauksgeiri
- » 4 stk. tómatar
- » 2 msk. hvítlausolía
- » mintulauf
- » 2 msk. sæt chilisósa
- » nýmalaður pipar
Aðferð
Afhýðið rauðlauk og hvítlauk og saxið niður ásamt tómötum. Setjið á pönnu með hvítlauksolíu og saxið svo mintulaufin yfir. Látið krauma í um 5 mín. Bætið chilisósunni saman við og kryddið að lokum með nýmöluðum pipar.
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/522/
Leit að uppskriftum og greinum
Lambakótilettur með kúrbít, ólívum og feta
Hér eru það Miðjarðarhafsáhrifin sem eru ríkjandi, jafnvel svolítið grískur fílingur. Meira
Pizza með risarækjum og klettasalati
Þessi pizza er tilvalin sem puttamatur, skorin niður í litla bita, þótt auðvitað geti hún líka verið heil máltíð eða ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010
La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn.
Meira
