Hagkaup
|
mbl
|
18. júlí
Rúkólapestó:
- Hráefni
- » 2 stk. hvítlauksgeirar
- » 60 g furuhnetur
- » 1 bolli fersk basilíka
- » 1 bolli rúkólasalat
- » 5 msk. parmesanostur
- » 1/2 bolli ólífuolía
- » salt og svartur pipar
Aðferð
Afhýðið hvítlauk. Létt ristið furuhneturnar á þurri pönnu og setjið þær síðan í matvinnsluvél með basilíku, rúkólasalati, hvítlauk, og parmesanosti. Hellið ólífuolíu út í og maukið vel. Kryddið með salti og pipar.
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/678/
Leit að uppskriftum og greinum
Lambakótilettur með kúrbít, ólívum og feta
Hér eru það Miðjarðarhafsáhrifin sem eru ríkjandi, jafnvel svolítið grískur fílingur. Meira
Pizza með risarækjum og klettasalati
Þessi pizza er tilvalin sem puttamatur, skorin niður í litla bita, þótt auðvitað geti hún líka verið heil máltíð eða ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010
La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn.
Meira
