Hagkaup
|
mbl
|
18. júlí
Chillisósa
- Hráefni
- » 1 dl chilisósa
- » 1 dl sýrður rjómi
- » 1 dl majónes
- » 1 dl hrein jógúrt
- » 1 msk. sultaður engifer
- » 1 tsk. chiliduft
- » 1 msk. hunang
- » 1/2 tsk. salt
Aðferð
Blandið saman chilisósu, sýrðum rjóma, majónesi og jógúrt. Fínsaxið engifer og bætið út í sósuna ásamt chilidufti, hunangi og salti. Berið fiskbollurnar og chilisósuna fram með kús kús og fersku salati.
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/680/
Leit að uppskriftum og greinum
Lambakótilettur með kúrbít, ólívum og feta
Hér eru það Miðjarðarhafsáhrifin sem eru ríkjandi, jafnvel svolítið grískur fílingur. Meira
Pizza með risarækjum og klettasalati
Þessi pizza er tilvalin sem puttamatur, skorin niður í litla bita, þótt auðvitað geti hún líka verið heil máltíð eða ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010
La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn.
Meira
