Hagkaup
|
mbl
|
18. október
Appelsínu-lavender sósa
- Hráefni
- » 2 stk. appelsínur, safi og börkur
- » 2 msk. hunang
- » 2 msk. lavender
Aðferð
Rífið börk af hálfri appelsínu með rifjárni. Kreistið safann úr báðum appelsínunum yfir börkinn. Sjóðið við vægan hita með hunangi og lavender í nokkrar mín. Hrærið vel í á meðan sósan sýður og berið hana svo fram með laxinum.
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/773/
Leit að uppskriftum og greinum
Lambakótilettur með kúrbít, ólívum og feta
Hér eru það Miðjarðarhafsáhrifin sem eru ríkjandi, jafnvel svolítið grískur fílingur. Meira
Pizza með risarækjum og klettasalati
Þessi pizza er tilvalin sem puttamatur, skorin niður í litla bita, þótt auðvitað geti hún líka verið heil máltíð eða ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010
La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn.
Meira
