Rækjubrauðterta

Hráefni
» hvítt samlokubrauð í fjórum lögum
» 300 g majónes
» 1 dós sýrður rjómi
» 300 g rækjur
» 1/2 stk. paprika
» 6 stk. harðsoðin egg
» aromat krydd

Aðferð

Hrærið saman majónesi og sýrðum rjóma. Látið leka vel af rækjunum. Saxið paprikuna smátt, stappið eggin með gaffli og blandið svo öllu saman. Setjið salatið á lög brauðtertunnar og skreytið síðan með rækjum, eggjum og grænmeti.

Leit að uppskriftum og greinum

Farro með lax og parmesan | f.truncatewords(15)}

Farro með lax og parmesan

Hér er blandað saman ítölskum og austurlenskum áhrifum enda falla þessir bragðheimar oft einstaklega vel saman. Farro er forn ítölsk ... Meira
Farro með grilluðu grænmeti | f.truncatewords(15)}

Farro með grilluðu grænmeti

Farro er ítölsk korntegund, spelt, sem á sér langa og merkilega sögu. Þetta er til að mynda kornið sem að ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010

La Granja Tempranillo Garnacha 2010

3 og hálf stjarna La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn. Meira

Fleiri víndómar