Hagkaup
|
mbl
|
28. nóvember
TÚNASNITTA
- Hráefni
- » baguette brauð
- » ólífuolía
- » ferskur túnfiskur
- » salatblað
- » hvítur laukur
- » salt og pipar
Aðferð
Skerið brauðið niður og ristið létt í ofni. Rífið túnfiskinn niður og kryddiðmeð salti og pipar. Setjið smá olíu á brauðið og salatblað yfir. Hnoðið niðurrifinn túnfiskinn, með höndunum, í kúlu, og leggið yfir salatið. Setjið lauk á toppinn og örlítið af olíu yfir allt saman.
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/923/
Leit að uppskriftum og greinum
Farro með lax og parmesan
Hér er blandað saman ítölskum og austurlenskum áhrifum enda falla þessir bragðheimar oft einstaklega vel saman. Farro er forn ítölsk ... Meira
Farro með grilluðu grænmeti
Farro er ítölsk korntegund, spelt, sem á sér langa og merkilega sögu. Þetta er til að mynda kornið sem að ... Meira
La Granja Tempranillo Garnacha 2010
La Granja 360 er vín sem kemur frá spænska héraðinu Carinena í norðausturhluta landsins. La Granja þýðir bóndabýli á spænsku, vínið er hins vegar sveitalegt og nútímalegt í senn.
Meira
