Eggjapestó

Hráefni
» baguette brauð
» grænt pestó
» hráskinka
»
» eggjahræra:
» 1 msk. smjör
» 5 stk. egg
» 1/2 dl mjólk
» 1 msk. sýrður rjómi
» salt

Aðferð

Skerið brauðið í sneiðar og ristið, það má líka vera óristað. Setjið grænt pestó á sneiðarnar. Bræðið smjörið á pönnu og steikið eggin með mjólkinni, hrærið vel saman og saltið lítillega áður en sýrða rjómanum er hrært saman við. Setjið eggjahræruna á brauðið með pestóinu og þar ofan á eina góða sneið af hráskinku.

Leit að uppskriftum og greinum

Ítalskt humarpasta | f.truncatewords(15)}

Ítalskt humarpasta

Skelfiskur er í hávegum hafður á Ítalíu og til eru fjölmargar tegundir af pasta með skelfisk. Hér notum við ítalskar ... Meira
Indverskur kjúklingur með kókos og tómötum | f.truncatewords(15)}

Indverskur kjúklingur með kókos og tómötum

Þetta er bragðmikill indverskur kjúklingaréttur. Líkt og algengt er í indverska eldhúsinu er það margslungin kryddblanda sem myndar uppistöðuna og ... Meira
Isole e Olena Chianti Classico 2009

Isole e Olena Chianti Classico 2009

4 og hálf stjarna Upphaflega voru Isole og Olena tvö býli á sitt hvorri hæðinni. Paolo de Marchi sameinaði þau er hann tók við landinu árið 1976 og gerði Isole e Olena að einhverju virtasta vínhúsi Toskana. Meira

Fleiri víndómar