Meistaramatur
|
mbl
|
23. janúar
Caesar salat
Sæktu Flash-spilarann
til að spila myndskeiðið
- Hráefni
- » 1stk egg
- » 1 rif hvítlaukur
- » smá svetta worcestershire sósa
- » eftir smekk ferskur sítrónu eða lime safi
- » góður slatti Parmesan ostur
- » 2 sneiðar brauðtenigar
- » salt og ferskur pipar
- » 50ml ólífuolía
- » 1tsk dijon sinnep
- » 1tsk balsamic
Fyrir 2 - 4
Þetta er upprunalega útgáfan af salatinu sem er orðið vinsælasta salat í heimi.Aðferð
Hrærið saman dressingunni með forsoðna egginu og setjið á disk með parmisijan ost á milli laga, framreiðið með brauðtenigum.
Slóð á uppskrift: http://mbl.is/smartland/matur/u/1053/
Leit að uppskriftum og greinum
Ítalskt humarpasta
Skelfiskur er í hávegum hafður á Ítalíu og til eru fjölmargar tegundir af pasta með skelfisk. Hér notum við ítalskar ... Meira
Indverskur kjúklingur með kókos og tómötum
Þetta er bragðmikill indverskur kjúklingaréttur. Líkt og algengt er í indverska eldhúsinu er það margslungin kryddblanda sem myndar uppistöðuna og ... Meira
Isole e Olena Chianti Classico 2009
Upphaflega voru Isole og Olena tvö býli á sitt hvorri hæðinni. Paolo de Marchi sameinaði þau er hann tók við landinu árið 1976 og gerði Isole e Olena að einhverju virtasta vínhúsi Toskana.
Meira
