Víndómar | vinotek.is | 9. mars

Barton & Guestier 1725 Bordeaux Reserve 2006

Þetta rauðvín kemur frá Bordeaux í suðvestur-Frakklandi blanda úr þrúgunum Merlot og Cabernet Sauvignon og er Merlot sú sem er ríkjandi.

Vínið hefur góð og dæmigerð Bordeaux-einkenni, sólber og krækiber, ávöxturinn skarpur og ungur með ferskum kryddjurtum. Í munni mild tannín og góður svartur berjaávöxtur.

Vín fyrir rétti á borð við kálfakjöt með ólívum.

2.199 krónur

3.0 stjörnur

Sjá einnig vinotek.is

Spy Valley Pinot Noir 2010

8.2. Vínhúsið Spy Valley hefur verið með þeim mest spennandi á Nýja Sjálandi síðustu misserin. Í byrjun hét vínhúsið Johnson Estate enda stofnað af þeim Bryan og Jan Johnson árið 1993. Árið 2000 breyttu þau hins vegar nafninu í Spy Valley og er nafnið tilkomið vegna njósnastöðvar Bandaríkjamanna, sem er hluti af Echelon-kerfinu, í Wairau dalnum. Meira

Isole e Olena Chianti Classico 2009

6.2. Upphaflega voru Isole og Olena tvö býli á sitt hvorri hæðinni. Paolo de Marchi sameinaði þau er hann tók við landinu árið 1976 og gerði Isole e Olena að einhverju virtasta vínhúsi Toskana. Meira

Turning Leaf Zinfandel 2009

31.1. Turning Leaf-vínin frá Gallo koma oft verulega á óvart fyrir hreinan og tæran stíl og eitthvert besta dæmið um vel heppnað Kaliforníuvín fyrir fjöldamarkaðinn. Meira

Fortius Crianza 2007

31.1. Fortius-vínin eru gerð í vínhúsi í eigu Faustino í héraðinu Tierra Estella. Vínin eru ræktuð í Navarra en rétt við mörkin að Rioja og óneitanlega er afskaplega mikill Rioja-fílingur í þessu víni. Meira

Trivento Cabernet Sauvignon 2010

29.1. Trivento er nútímalegt og athyglisvert vínhús í Argentínu sem byggt hefur verið upp á síðasta áratug. Vínin eru alþjóðleg, nútímaleg og athyglisverð. Meira

Arthur Metz Pinot Gris 2010

26.1. Fyrirtækið Arthur Metz er eitt stærsta vínhúsið í Alsace í norðurhluta Frakklands en það er hluti af einu stærsta vínfyritæki Frakklands, Le Grand Chais de France. Meira

Montes Cabernet-Carmenere 2010

22.1. Þetta rauðvín frá Montes í Chile er blanda úr þrúgunum Cabernet Sauvignon og Carmenere en sú síðarnefnda er að verða eins konar "þjóðarþrúga" Chile þó svo að hún eigi rætur sínar að rekja til Frakklands. Meira

Saint Clair Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2009

30.12. Pioneer Block 20 er einnar ekru Sauvignon Blanc frá Saint-Clair á Nýja-Sjálandi. Ekran heitir Cash Block og árgangurinn 2009 var fyrsta uppskeran af ekrunni. Meira

Chateau Sainte-Marie Le Moulin 2008

30.12. Premieres Cotes de Bordeaux er svæði á hinum svokallaða hægri bakka í Bordeaux. Það byrjar rétt suður af Bordeaux og nær að bænum Cadillac. Chateau Saint-Marie er fjölskylduvínhús sem hefur verið í eigu Dupuch-Mondon-fjölskyldunnar frá því um miðja síðustu öld. Ekran Le Moulin var keypt árið 2005. Meira

Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2008

30.12. Það kann að virka skrýtið að blanda rauðum og hvítum þrúgum saman og vissulega er ekki mælt með því að menn reyni að blanda rauðum og hvítum vínum saman í heimahúsi. Nokkur af þekktustu vínum heims eru hins vegar slíkar blöndur. Kampavín er augljósasta dæmið en einnig má nefna dæmi um rauðvín á borð við Cote Rotie í Frakklandi og Chianti Classico á Ítalíu þar sem leyfilegt er að nota smávægilegt hlutfall af rauðum þrúgum í bland við þær hvítu. Meira

Campo Viejo Gran Reserva 2003

30.12. Campo Viejo er stórt vínhús í Rioja. Gran Reserva-vín eru orðin fullþroskuð og þau þarf að geyma að lágmarki í tvö ár á tunnu og þrjú ár á flösku áður en þau fara á markað. Vilji menn þroskuð vín eru þetta yfirleitt mjög góð kaup, enda búið að geyma vínin fyrir mann við kjöraðstæður. Meira

Trimbach Pinot Blanc 2007

30.12. Pinot Blanc er ein af klassísku Alsace-þrúgunum en hefur ekki verið nærri eins algeng hér og Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer. Trimbach-fjölskyldan í þorpinu Ribeauville hefur starfrækt eitthvert elsta vínhús héraðsins um aldaraðir og þetta Pinot Blanc. Meira