Brauð & Co stefnir á að auka framleiðslugetu

Viðræður standa nú yfir hjá bakarínu Brauði og & Co við Ó. Johnson og Kaaber, um leigu þess fyrrnefnda á framleiðsluhúsnæði þess síðarnefnda við Nýbýlaveg 18 en þar stendur nú kaffihús Kruðerís, sem hefur verið rekið af Kaffitári, sem aftur er í eigu Ó. Johnson og Kaaber. Þetta staðfesti Ágúst Fannar Einarsson, eigandi Brauðs & Co við ViðskiptaMoggann en um er að ræða 300 fermetra rými ásamt tækjum og tólum til baksturs. Ef af verður mun þetta rými að sögn Ágústs Fannars auka framleiðslugetu Brauðs & Co umtalsvert en fyrirtækið hefur hingað til verið með framleiðslu á fjórum stöðum sem hefur sett framleiðslu bakarísins skorður. Að sögn Ágústs hafa vörur fyrirtækisins oft verið uppseldar á „stórum dögum“.

Sjá má fréttina í heild sinni í ViðskiptaMogganum.