Segir vinnslu erlendis hafa reynst vel

Bjarni Ármannsson, forstjóri Iceland Seafood, segi best að vinna afla ...
Bjarni Ármannsson, forstjóri Iceland Seafood, segi best að vinna afla sem hér er landað sem mest hér á landi. En að sumt er þess eðlis að það þarf að vinnast sem næst markaðnum Ljósmynd/Iceland Seafood International

„Við höfum borið gæfu til þess að vinna með góðum og öflugum framleiðendum á Íslandi og það er auðvitað grunnurinn að okkar starfsemi. Því til viðbótar hefur stefna undanfarinna ára gengið út á það að fjárfesta í fullvinnslueiningum nálægt mörkuðunum. Það hefur skilað sér,“ segir Bjarni Ármannsson, forstjóri Iceland Seafood, meðal annars í viðtali við 200 mílur sem birt var í Viðskiptamogganum í dag.

Fyrirtækið rekur sjö verksmiðjur og hefur 600 starfsmenn utan Íslands. „Við sjáum að þessi samþætting sem er í því að hafa öfluga eigendur og framleiðendur – sem sagt útgerðir hér á landi og fjárfesta í fullvinnslueiningum alþjóðlega – þetta styður mjög vel hvort við annað,“ segir hann.

Spurður hvort það sé framtíðin að vinnsla færist í síauknum mæli úr landi og nær mörkuðum kveðst Bjarni ekki ætla að gerast spámaður í þeim efnum. „Þetta er eins og annað í stöðugu endurmati og eins og við höfum séð á undanförnum árum hefur tekist að búa til miklu meiri verðmæti úr þeim afla sem hér kemur úr sjó, meðal annars með því að vinna uppsjávarfisk til manneldis og með stórbættri aflameðferð.

Best er að vinna þann afla sem hér er landað sem mest hér á landi. Það gefur augaleið. En sumt er þess eðlis að það þarf að vinnast sem næst markaðnum,“ bætir Bjarni við.

Lesa má viðtalið í heild sinni í ViðskiptaMogganum í dag.

mbl.is
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 20.9.19 395,99 kr/kg
Þorskur, slægður 20.9.19 335,47 kr/kg
Ýsa, óslægð 20.9.19 238,74 kr/kg
Ýsa, slægð 20.9.19 218,61 kr/kg
Ufsi, óslægður 20.9.19 126,49 kr/kg
Ufsi, slægður 20.9.19 159,46 kr/kg
Djúpkarfi 22.8.19 123,00 kr/kg
Gullkarfi 20.9.19 253,71 kr/kg
Litli karfi 28.8.19 5,00 kr/kg
Blálanga, óslægð 20.9.19 193,04 kr/kg

Fleiri tegundir »

21.9.19 Margrét GK-033 Lína
Karfi / Gullkarfi 51 kg
Keila 25 kg
Samtals 76 kg
21.9.19 Sendlingur ÍS-415 Sjóstöng
Þorskur 84 kg
Ýsa 10 kg
Samtals 94 kg
21.9.19 Kristinn SH-812 Landbeitt lína
Ýsa 4.287 kg
Þorskur 3.982 kg
Steinbítur 20 kg
Keila 16 kg
Samtals 8.305 kg
21.9.19 Dóri GK-042 Lína
Keila 47 kg
Karfi / Gullkarfi 2 kg
Samtals 49 kg

Skoða allar landanir »

Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 20.9.19 395,99 kr/kg
Þorskur, slægður 20.9.19 335,47 kr/kg
Ýsa, óslægð 20.9.19 238,74 kr/kg
Ýsa, slægð 20.9.19 218,61 kr/kg
Ufsi, óslægður 20.9.19 126,49 kr/kg
Ufsi, slægður 20.9.19 159,46 kr/kg
Djúpkarfi 22.8.19 123,00 kr/kg
Gullkarfi 20.9.19 253,71 kr/kg
Litli karfi 28.8.19 5,00 kr/kg
Blálanga, óslægð 20.9.19 193,04 kr/kg

Fleiri tegundir »

21.9.19 Margrét GK-033 Lína
Karfi / Gullkarfi 51 kg
Keila 25 kg
Samtals 76 kg
21.9.19 Sendlingur ÍS-415 Sjóstöng
Þorskur 84 kg
Ýsa 10 kg
Samtals 94 kg
21.9.19 Kristinn SH-812 Landbeitt lína
Ýsa 4.287 kg
Þorskur 3.982 kg
Steinbítur 20 kg
Keila 16 kg
Samtals 8.305 kg
21.9.19 Dóri GK-042 Lína
Keila 47 kg
Karfi / Gullkarfi 2 kg
Samtals 49 kg

Skoða allar landanir »