Gullinrafi í eldi á Reykjanesi

Gullinrafi. Fiskurinn finnst víða í hlýjum sjó og verður alinn …
Gullinrafi. Fiskurinn finnst víða í hlýjum sjó og verður alinn við 22-24 gráður í eldiskerjum á Reykjanesi.

Hraðvaxta gullinrafi bætist á næstunni í eldisker Stolt Sea Farm á Reykjanesi. Áformað er að flytja inn nú í vor hátt í tíu þúsund seiði úr eldisstöð á Spáni og annað eins næsta haust.

Miðað er við 30 tonna framleiðslu á ári í þessu tilraunaverkefni, en ef vel gengur er líklegt að hressilega verði bætt við á næstu árum.

Fyrir er Stolt Sea Farm með eldi á senegal-flúru á Reykjanesi og hefur framleiðslan gjarnan numið um 400 tonnum á ári. Þá eru 200 styrjur þar í tilraunaeldi.

Í umfjöllun um eldi þetta í Morgunblaðinu í dag segir Sigurður Helgi Ólafsson, framkvæmdastjóri Stolt Sea Farm á Íslandi,  að víða sé áhugi á þessari fisktegund, sem fullvaxin er oft um metri að lengd. Hann sé hraðvaxta og eldið eigi að vera arðbært þar sem fiskurinn sé notaður í hágæðavöru eins og sushi og flök eða steikur, sem stundum komi í staðinn fyrir túnfisk. Fiskurinn sé hátt verðlagður á mörkuðum í Evrópu og Bandaríkjunum, þeim sömu sem fyrirtækið selur senegal-flúruna á.

Nánar um málið
í Morgunblaðinu
Áskrifendur:
Nánar um málið
í Morgunblaðinu
Áskrifendur:
Kauptu vikupassa

Lestu meira með vikupassa!

Fáðu þér vikupassa fyrir 1.990 kr. og þú færð aðgang að öllu efni úr blaði dagsins í dag og næstu 6 daga.

Kaupa vikupassa

Aðrar áskriftarleiðir »

Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 14.4.21 275,35 kr/kg
Þorskur, slægður 14.4.21 357,92 kr/kg
Ýsa, óslægð 14.4.21 427,12 kr/kg
Ýsa, slægð 14.4.21 333,64 kr/kg
Ufsi, óslægður 14.4.21 125,68 kr/kg
Ufsi, slægður 14.4.21 184,20 kr/kg
Djúpkarfi 6.4.21 30,00 kr/kg
Gullkarfi 14.4.21 202,88 kr/kg
Litli karfi 5.3.21 10,00 kr/kg
Blálanga, óslægð 17.2.21 279,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

15.4.21 Gísli EA-221 Grásleppunet
Grásleppa 209 kg
Þorskur 82 kg
Samtals 291 kg
15.4.21 Án Ii BA-081 Grásleppunet
Grásleppa 1.234 kg
Rauðmagi 23 kg
Skarkoli 14 kg
Þorskur 12 kg
Samtals 1.283 kg
15.4.21 Björgvin EA-311 Botnvarpa
Ufsi 18.966 kg
Gullkarfi 3.007 kg
Samtals 21.973 kg
15.4.21 Már HU-545 Grásleppunet
Grásleppa 1.923 kg
Þorskur 138 kg
Rauðmagi 10 kg
Skarkoli 4 kg
Samtals 2.075 kg

Skoða allar landanir »

Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 14.4.21 275,35 kr/kg
Þorskur, slægður 14.4.21 357,92 kr/kg
Ýsa, óslægð 14.4.21 427,12 kr/kg
Ýsa, slægð 14.4.21 333,64 kr/kg
Ufsi, óslægður 14.4.21 125,68 kr/kg
Ufsi, slægður 14.4.21 184,20 kr/kg
Djúpkarfi 6.4.21 30,00 kr/kg
Gullkarfi 14.4.21 202,88 kr/kg
Litli karfi 5.3.21 10,00 kr/kg
Blálanga, óslægð 17.2.21 279,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

15.4.21 Gísli EA-221 Grásleppunet
Grásleppa 209 kg
Þorskur 82 kg
Samtals 291 kg
15.4.21 Án Ii BA-081 Grásleppunet
Grásleppa 1.234 kg
Rauðmagi 23 kg
Skarkoli 14 kg
Þorskur 12 kg
Samtals 1.283 kg
15.4.21 Björgvin EA-311 Botnvarpa
Ufsi 18.966 kg
Gullkarfi 3.007 kg
Samtals 21.973 kg
15.4.21 Már HU-545 Grásleppunet
Grásleppa 1.923 kg
Þorskur 138 kg
Rauðmagi 10 kg
Skarkoli 4 kg
Samtals 2.075 kg

Skoða allar landanir »