Nýtt Lavango kerfi í Einhamri

Karaþvottavélin hvolfar körunum á ný og skilar þeim hreinum og …
Karaþvottavélin hvolfar körunum á ný og skilar þeim hreinum og uppstöfluðum í stæðu. Ljósmynd/Aðsend

Nýverið lauk Lavango ehf. uppsetningu á sjálfvirku karakerfi til bolfiskvinnslu Einhamars Seafood í Grindavík. 

Kerfið var hannað hjá Lavango, í samstarfi við Einhamar, framleiddi og setti upp í vinnslunni. Fyrst karahvolfara í nóvember og svo karaþvottavél með karasnúning og staflara frá Semistaal í Danmörku sem tengt var við karakerfið. 

Karastæðum er skilað inn í karahvolfarann, sem matar hráefni inn …
Karastæðum er skilað inn í karahvolfarann, sem matar hráefni inn í framleiðslu. Ljósmynd/Aðsend

Karakerfið matar sjálfvirkt inn í vinnsluna, bæði stóran og smáan fisk og skilar síðan körunum hreinum og upp stöfluðum er kemur fram í tilkynningu frá Lavango. 

„Kerfið virkar þannig að karastæðum er komið fyrir á inntökuband karahvolfarans. Þá er körunum afstaflað með „de-stacker“ og þannig fer eitt kar í einu inn í karalyftu sem lyftir körunum upp um 2,3 metra.

Þá er karinu hvolfið á ísskiljuband og fer fiskurinn þaðan inn á hausarana. Karinu er þá fullhvolfið á annað færiband sem hangir í lofti vinnslunnar og færir körin yfir í annað rými.

Þar fer karið í karalyftu sem færir það aftur niður og beint inn í karaþvottavél sem eftir stutta stund skilar körunum fullhreinum og klárum til notkunar á ný,“ segir í tilkynningu. 

Karið ferðast úr karahvolfaranum, í lyftu og niður í karaþvottavélina …
Karið ferðast úr karahvolfaranum, í lyftu og niður í karaþvottavélina frá Semistaal í Danmörku. Ljósmynd/Aðsend

 

Alda Agnes, framkvæmdastjóri Einhamars, segir innmötun til flökunar hafa gjörbreyst með tilkomu nýja karakerfisins. 

„Lyftaravinna hefur minnkað til muna og meðferð á afla er betri, innmötun hraðvirkari og sjálfvirk og hráefnið helst því kaldara í gegnum vinnsluferilinn. Hráefninu er ráðstafað í kerfið inni í kæli, þannig að körin standa aldrei fram á gólfi eins og áður gerðist,“ er haft eftir Öldu í tilkynningu. Þar segir hún einnig að körin séu svo hrein eftir karaþvottinn að það sé annar litur þá þeim. 

Jón Hlífar Aðalsteinsson, sölustjóri Lavango, segir í samtali við 200 mílur að nýjung kerfisins felist ekki síst í því að kerfið er heildarlausn og aukin sjálfvirknivæðing. 

mbl.is
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 11.6.21 299,76 kr/kg
Þorskur, slægður 11.6.21 357,73 kr/kg
Ýsa, óslægð 11.6.21 451,49 kr/kg
Ýsa, slægð 11.6.21 381,61 kr/kg
Ufsi, óslægður 11.6.21 103,54 kr/kg
Ufsi, slægður 11.6.21 119,94 kr/kg
Djúpkarfi 11.6.21 161,54 kr/kg
Gullkarfi 11.6.21 217,29 kr/kg
Blálanga, óslægð 10.6.21 334,00 kr/kg
Blálanga, slægð 11.6.21 91,33 kr/kg

Fleiri tegundir »

13.6.21 Indriði Kristins BA-751 Lína
Keila 615 kg
Þorskur 523 kg
Hlýri 385 kg
Gullkarfi 125 kg
Samtals 1.648 kg
13.6.21 Anna Karín SH-316 Grásleppunet
Grásleppa 4.391 kg
Samtals 4.391 kg
13.6.21 Vigur SF-080 Lína
Þorskur 844 kg
Keila 97 kg
Hlýri 87 kg
Gullkarfi 53 kg
Grálúða 2 kg
Samtals 1.083 kg
13.6.21 Gísli Súrsson GK-008 Lína
Hlýri 62 kg
Keila 61 kg
Gullkarfi 45 kg
Þorskur 12 kg
Grálúða 8 kg
Samtals 188 kg

Skoða allar landanir »

Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 11.6.21 299,76 kr/kg
Þorskur, slægður 11.6.21 357,73 kr/kg
Ýsa, óslægð 11.6.21 451,49 kr/kg
Ýsa, slægð 11.6.21 381,61 kr/kg
Ufsi, óslægður 11.6.21 103,54 kr/kg
Ufsi, slægður 11.6.21 119,94 kr/kg
Djúpkarfi 11.6.21 161,54 kr/kg
Gullkarfi 11.6.21 217,29 kr/kg
Blálanga, óslægð 10.6.21 334,00 kr/kg
Blálanga, slægð 11.6.21 91,33 kr/kg

Fleiri tegundir »

13.6.21 Indriði Kristins BA-751 Lína
Keila 615 kg
Þorskur 523 kg
Hlýri 385 kg
Gullkarfi 125 kg
Samtals 1.648 kg
13.6.21 Anna Karín SH-316 Grásleppunet
Grásleppa 4.391 kg
Samtals 4.391 kg
13.6.21 Vigur SF-080 Lína
Þorskur 844 kg
Keila 97 kg
Hlýri 87 kg
Gullkarfi 53 kg
Grálúða 2 kg
Samtals 1.083 kg
13.6.21 Gísli Súrsson GK-008 Lína
Hlýri 62 kg
Keila 61 kg
Gullkarfi 45 kg
Þorskur 12 kg
Grálúða 8 kg
Samtals 188 kg

Skoða allar landanir »