Eldisrisi fjárfestir milljörðum í þekkingu

Frode Arntsen forstjóri SalMar tímabært að fjárfesta í aukinni þekkingu …
Frode Arntsen forstjóri SalMar tímabært að fjárfesta í aukinni þekkingu og vísar meðal annars til hátts hlutfalls affalla í laxeldinu.

Norska fiskeldisfyrirtækið SalMar, sem er eigandi 52,48% hluta í Arnarlaxi, hefur ákveðið að fjárfesta 500 milljónum norskra króna, jafnvirði rúmlega 6,3 milljarða íslenskra króna, í rannsóknarmiðstöð sem á að vinna að umbótum í allri virðiskeðju félagsins.

Áformin voru tilkynnt á málþingi um laxeldi í Bergen í Noregi fyrr í sumar.

„Með samstarfi við aðra aðila og meiri grunnrannsóknum mun „Salmon Living Lab“ leggja sitt af mörkum til að útvega heiminum heilbrigt og sjálfbært sjávarfang.Það þarf að skoða sjálfbærni laxins, fiskivelferð og hvernig við getum nýtt bæði sjóinn og aðföngin enn betur,“ sagði Frode Arntsen forstjóri SalMar á málþinginu.

Tími til að viðurkenna vandann

Sagði hann að framleiðsla á laxi sé orðinn hátækniiðnaður sem hafi aukið afköst og afkomu með nýrri tækni og nýjum lausnum, en benti jafnframt á að það séu fleiri atriði sem þróast hafa í ranga átt. Vísaði hann meðal annars til þess að afföll hafi verið að aukast og sést það í hlutfalli meiddra og dauðra fiska.

„Nú er tími til komin að viðurkenna áskoranirnar og auka þekkingu á líffræði laxins,“ sagði Arntsen.

Rannsóknarstöðin „Salmon Living Lab“ mun vera einstök í útliti.
Rannsóknarstöðin „Salmon Living Lab“ mun vera einstök í útliti. Mynd/SalMAr

Leiðin til að auka þekkinguna hefur verið ákveðið að fjárfesta í þróunarverkefni undir merkjum „Salmon Living Lab“ þar sem leita á bæði til vísindamanna og þeirra sem gagnrýnt hafa greinina með markmið um að snúa við þeirri þróun sem einkennt hefur síðustu ár.

Verkefninu er ætlað að „loka þekkingareyðum, leita að nýrri innsýn og laða að samstarfsaðila með leiðandi sérfræðiþekkingu í iðnaði,“ að sögn Arntsen.

„Við þurfum leiðandi þekkingu á öllum stigum virðiskeðjunnar, allt frá erfðafræði til lokaafurðar. Við viljum búa til nýsköpunarmiðstöð til að bæta og þróa fæðukeðju í laxeldi. Sumar niðurstöðurnar verða opinberar á meðan sumar verða fyrirtækjasértækari.“

Sjá má allt málþingið sem haldið var í júní í spilaranum hér að neðan.

mbl.is
Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 23.5.25 399,85 kr/kg
Þorskur, slægður 23.5.25 620,81 kr/kg
Ýsa, óslægð 23.5.25 395,89 kr/kg
Ýsa, slægð 23.5.25 403,20 kr/kg
Ufsi, óslægður 23.5.25 148,18 kr/kg
Ufsi, slægður 23.5.25 237,77 kr/kg
Undirmálsufsi, óslægður 23.4.25 20,00 kr/kg
Djúpkarfi 17.3.25 188,00 kr/kg
Gullkarfi 23.5.25 172,33 kr/kg
Litli karfi 22.5.25 11,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

24.5.25 Þorleifur EA 88 Þorskfisknet
Ufsi 128 kg
Karfi 31 kg
Þorskur 11 kg
Samtals 170 kg
24.5.25 Hávella ÍS 426 Sjóstöng
Þorskur 218 kg
Samtals 218 kg
24.5.25 Svanur ÍS 443 Sjóstöng
Þorskur 68 kg
Steinbítur 18 kg
Samtals 86 kg
24.5.25 Himbrimi ÍS 444 Sjóstöng
Þorskur 10 kg
Samtals 10 kg
24.5.25 Óðinshani ÍS 445 Sjóstöng
Þorskur 178 kg
Samtals 178 kg

Skoða allar landanir »

Fleira áhugavert
Afurð Dags. Meðalverð
Þorskur, óslægður 23.5.25 399,85 kr/kg
Þorskur, slægður 23.5.25 620,81 kr/kg
Ýsa, óslægð 23.5.25 395,89 kr/kg
Ýsa, slægð 23.5.25 403,20 kr/kg
Ufsi, óslægður 23.5.25 148,18 kr/kg
Ufsi, slægður 23.5.25 237,77 kr/kg
Undirmálsufsi, óslægður 23.4.25 20,00 kr/kg
Djúpkarfi 17.3.25 188,00 kr/kg
Gullkarfi 23.5.25 172,33 kr/kg
Litli karfi 22.5.25 11,00 kr/kg

Fleiri tegundir »

24.5.25 Þorleifur EA 88 Þorskfisknet
Ufsi 128 kg
Karfi 31 kg
Þorskur 11 kg
Samtals 170 kg
24.5.25 Hávella ÍS 426 Sjóstöng
Þorskur 218 kg
Samtals 218 kg
24.5.25 Svanur ÍS 443 Sjóstöng
Þorskur 68 kg
Steinbítur 18 kg
Samtals 86 kg
24.5.25 Himbrimi ÍS 444 Sjóstöng
Þorskur 10 kg
Samtals 10 kg
24.5.25 Óðinshani ÍS 445 Sjóstöng
Þorskur 178 kg
Samtals 178 kg

Skoða allar landanir »

Loka