Selur kaffi út um gluggann heima hjá sér

Sverrir Rolf Sander í glugga heimilis síns að Baldursgötu þar sem hann starfrækir kaffihús

„Þetta virkar bara þannig að þegar ég er heima, þá er glugginn opinn og skiltið útí glugga eða úti á götu og þá er hægt að koma og fá sér kaffi,“ segir Sverrir Rolf Sander sem í gær opnaði kaffihúsið Puffin Coffee heima hjá sér að Baldursgötu 26 í Reykjavík. Kaffihúsið er þó sérstakt að því leyti að bollinn er ókeypis en fólki er þó frjálst að gefa fjárframlög en kaffihúsið er rekið til styrktar rannsókna á einhverfu.

„Þetta byrjaði allt á því að skráði mig í hjólaferð í Bretlandi í haust. Ferðin snýst um það að hjóla frá Manchester til London og er tilgangur hennar að vekja athygli á einhverfu og safna peningum til styrktar rannsókna á henni. „Ég þarf að borga sérstakt skráningargjald nú þegar úr eigin vasa og svo þarf ég einnig að safna utanaðkomandi áheitum að ákveðinni upphæð sem fer beint til styrktar rannsókna á einhverfu,“ segir Sverrir.

Fyrirtækið sem heldur utan um hjólaferðina heitir Rapha en öll áheiti renna til Ambitious about Autism Ambitious sem starfrækt er í Bretlandi. Áætlað að ferðin frá Manchester til London, sem er um 350 km löng, taki einn dag.

„Ég fór svona að velta því fyrir mér hvernig ég ætti nú að safna þessum áheitum. Auðvelda leiðin hefði líklegast verið að búa til söfnun á netinu þar sem fólk gæti bara millifært beint úr sófanum. Ég ákvað þó að byrja á þessu svona, þó svo að peningarnir streymi ekkert inn. Ég bind miklar vonir við mátt Facebook og Twitter og að fólk fylgist með opnunartímum þar. Hjólaferðin er 7. september næstkomandi og planið er að halda þessu gangandi frameftir sumri. Þetta var nú bara opnað í gær, en það er allavega planið. Opnunartímarnir eru algjörlega handahófskenndir, það gerir þetta bæði spennandi og jafnvel pirrandi því það er erfitt að stóla á þetta.“

En af hverju varð það fyrir valinu að styrkja einhverfu?

„Sonur besta vinar míns er greindur með einhverfu þannig þetta stendur nokkuð nærri mér. Einnig er ég að læra sálfræði þannig ég hef kynnt mér þessa þroskaröskun. Það er allt of lítið vitað um ástæður hennar. Ég er líka áhugamaður um hjólreiðar og ég vildi bara gott af mér leiða, mér finnst þetta svo fallegur málstaður.“

Á Puffin Coffee notast Sverrir við hefðbundna espresso-kaffivél þar sem hann getur lagað espressokaffi, café Americano og café latté, en Sverrir býður einnig uppá tvær mismunandi uppáhellingar, Kalita drip og Aeropress.

Sverrir hefur ekki langt að sækja áhugann á kaffi en kaffigerð hefur lengi verið í fjölskyldu hans. „Amma mín og afi áttu kaffihús og móðir mín rak það þannig ég hef alltaf verið umkringdur kaffi. Ég er ekkert lærður eða neitt þannig en þetta er bara áhugamál. Fólk getur dæmt hversu góður bollinn er hjá mér og gefið fjárframlög í takt við það. Ég get ekki lofað að kaffibollinn sé sá besti í heimi en ég reyni að leggja ástríðu og vandvirkni í verkið.“

Aðspurður segir Sverrir að áhuginn hafi verið nokkuð góður í gær og í dag. „Ég opnaði í dag bara fyrir svona 5 mínútum. Það komu ekki margir í gær en það komu þónokkrir og síðan hefur verið ágætis áhugi á Facebook. Við náðum líka að veiða fólk af götunni í gær sem var frammúr mínum björtustu vonum.“

Facebook síða Puffin Coffee.

Twitter síða Puffin Coffee.

Heimasíða Rapha.

Hér sést búnaðurinn sem Sverrir notar við kaffigerðina
mbl.is

Innlent »

„Þvílíkur formaður!“

15:55 „[H]ann í alvöru skáldar upp sakir á félagsmann og síðan fær hann rekinn úr félaginu. Þvílíkur leiðtogi !! Þvílíkur formaður !!“ Þetta skrifar Heiðveig María Einarsdóttir, frambjóðandi til formanns Sjómannafélagsins, á Facebook-síðu framboðslista síns, og vísar til gjörða núverandi formanns, Jónasar Garðarssonar. Meira »

Báðar uppsagnirnar réttmætar

15:13 Uppsögn Áslaugar Thelmu Einarsdóttur, forstöðumanns hjá Orku náttúrunnar, í haust var réttmæt. Það á sömuleiðis við um uppsögn Bjarna Más Júlíussonar, framkvæmdastjóra Orku nátúrunnar. Í úttektinni er að finna ábendingar um framkvæmd uppsagnanna og hvatt er til að skerpt verði á verkferlum. Meira »

Upptaka frá blaðamannafundi OR

15:02 Blaðamannafundi Orkuveitu Reykjavíkur þar sem niðurstaða út­tekt­ar innri end­ur­skoðunar á vinnustaðar­menn­ingu og til­tekn­um starfs­manna­mál­um er nú lokið. Fundurinn var í beinni útsendingu en sjá má upptöku frá fundinum í þessari frétt. Meira »

Frétti af fundinum í fjölmiðlum

14:38 Áslaug Thelma Einarsdóttir, sem var sagt upp störf­um sem for­stöðumanni ein­stak­lings­markaðar Orku nátt­úr­unn­ar í haust, frétti af blaðamannafundi Orkuveitu Reykjavíkur, sem hefst klukkan 15 í dag, í fjölmiðlum. Meira »

Þriggja bíla árekstur á Vesturlandsvegi

14:19 Þriggja bíla árekstur varð á Vesturlandsvegi til móts við Grjótháls rétt fyrir klukkan tvö í dag. Nokkrar tafir hafa orðið á umferð vegna slyssins. Meira »

Fimm nýir leikskólar og 750 fleiri pláss

14:08 Stefnt er að því að fjölga leikskólarýmum í Reykjavík um 700-750 á næstu fjórum til fimm árum og tryggja þannig öllum börnum 12 mánaða og eldri leikskólavist í borginni fyrir lok árs 2023. Þetta er meðal þess sem kemur fram í skýrslu stýrihóps um að brúa bilið á milli fæðingarorlofs og leikskóla. Meira »

Aftanákeyrsla á Akureyri

13:56 Ökumaður fólksbíls var fluttur á sjúkrahúsið á Akureyri eftir að hann ók aftan á bíl ferðaþjónustu fatlaðra á Hlíðarbraut á Akureyri á öðrum tímanum í dag. Meira »

Krefst þess að Stundin biðjist afsökunar

13:34 Sendiherra Póllands á Íslandi segir frétt Stundarinnar, um að leiðtogar Póllands hafi marsérað um götur Varsjár í fjölmenngri göngu ásamt nýfasistum, sé móðgandi fyrir pólsku þjóðina. Meira »

500 þúsund vörur á Já.is

13:15 Allt vöruúrval íslenskra vefverslana er nú orðið aðgengilegt á nýjum vef Já.is sem settur var í loftið í dag. Þar má skoða yfir 500 þúsund vörur frá yfir 300 íslenskum vefverslunum og er markmiðið að auðvelda Íslendingum að gera góð kaup á netinu hjá íslenskum kaupmönnum. Meira »

Róðurinn í innanlandsfluginu þungur

13:01 Ásókn millilandaflugfélaganna í starfsfólk, gengi krónunnar og hækkandi olíuverð hefur komið niður á rekstri Flugfélagsins Ernis. Frá þessu er greint á ferðavefnum Túrista, sem segir farþegum í innanlandsflugi hafa farið fækkandi í ár. Meira »

Eldur um borð í báti í Hafnarfirði

12:56 Slökkvilið höfuðborgarsvæðisins var kallað út fyrir skömmu vegna elds um borð í báti í Hafnarfjarðarhöfn. Tveir menn voru um borð þegar eldurinn kom upp. Meira »

Sagafilm hlýtur Hvatningaverðlaun jafnréttismála 2018

12:25 Ferðamála-, iðnaðar og nýsköpunarráðherra veitti Sagafilm Hvatningarverðlaun jafnréttismála árið 2018 á fundi um Jafnréttismál sem haldinn var í Háskóla Íslands í morgun. Meira »

Liðkar fyrir flugi til Asíu

11:55 Ákvörðun rússneskra stjórnvalda um að gera ekki lengur kröfu um að íslenskir flugrekendur sem vilja nota Síberíuflug­leiðina haldi jafn­framt uppi beinu áætl­un­ar­flugi til áfangastaðar í Rússlandi breytir engum áætlunum hjá Icelandair. Þetta segir upplýsingafulltrúi Icelandair. Ákvörðunin liðkar hins vegar fyrir áætlunarflugi til Asíu í nánustu framtíð. Meira »

Blaðamannafundur vegna OR-málsins

11:54 Orkuveita Reykjavíkur hefur boðað til blaðamannafundar í dag kl. 15:00 þar sem niðurstaða úttektar innri endurskoðunar á vinnustaðarmenningu og tilteknum starfsmannamálum verður kynnt. Meira »

Mánudags-Margeir gagnrýnir samfélagið

11:41 „Nú fyrir helgi var gefin út viðvörun til íslenskra foreldra í jólabókaflóðinu að þar leyndist stórhættulegur áróðurspési. Hann er skrifaður af konu sem áður var sveitaballadrottning. Í bókinni „Lára fer til læknis” er reynt að telja börnum undir grunnskólaaldri trú um að karlar séu læknar og konur séu hjúkrunarfræðingar.“ Meira »

Andri settur ríkislögmaður í bótanefndinni

11:32 Andri Árnason lögmaður hefur verið skipaður settur ríkislögmaður í bótamálum þeirra sem sýknaðir voru nú haust um aðild að hvarfi Guðmundar og Geirfinns Einarssona. Frá þessi er greint í Fréttablaðinu í dag. Meira »

Skjánotkun barna er að verða vandamál

11:26 Skjánotkun barna er vaxandi vandamál í hinum vestræna heimi. Við höfum tilhneigingu til að vera alltaf með síma eða tölvur við hendina. Fólk horfir frekar á heiminn í gegnum skjái heldur en að eiga bein samskipti þar sem það horfist í augu og nú er svo komið að mörg börn geta ekki sest að matarborðinu án þess að hafa síma eða tölvu við hendina. Meira »

„Mælirinn er fullur“

11:25 Heiðveig María Einarsdóttir laug blygðunarlaust upp á Sjómannafélag Íslands, veitti félaginu högg neðan beltis og vó að heiðri og sæmd sjómanna. Þetta segir Jón Hafsteinn Ragnarsson, félagsmaður í Sjómannafélaginu og einn þeirra sem skipa trúnaðarmannaráðið sem vék Heiðveigu úr félaginu. Meira »

Niðurstöðurnar kynntar í dag

10:23 Niðurstöður innri endurskoðunar vegna úttektar á vinnustaðamenningu og einstökum starfsmannamálum hjá Orkuveitu Reykjavíkur verða kynntar stjórum OR og Orku náttúrunnar í dag. Þær verða síðan gerðar opinberar. Meira »
Til sölu Musso Sport pallbíll árg.2004
Tilboð óskast í bílinn - gangfær en óskoðaður. Upplýsingar: 5531049 Ólafur Heið...
RAFVIRKI
ALHLIÐA RAFLAGNIR EKKERT VERKEFNI ER OF SMÁTT Haukur Emilsson Simi 853 1199...
Perlur sem ekki þarf að strauja !!
Nýtt á Íslandi, perlur sem ekki þarf að strauja, einungis sprauta vatni á og þær...
UHD skjáir ( 4k )
Upplýsingar gefur Ólafur hjá Varmás ehf. sími 566 8144 ...