„Að rækta er lífið“, segir Björk Bjarnadóttir sem býr í Brennholti í Mosfellsdal ásamt Tómasi manni sínum og stunda þau lífræna ræktun. Hún eldar stundum hafragraut og bakar jafnvel súkkulaðikökur fyrir landnámshænurnar sínar. Aðalbúskapur hjónanna er tómataræktun þar sem þau anna ekki eftirspurn.