Til er það leyndarmál sem er svo vel geymt að sjálf komst ég ekki að því fyrr en í fyrra! Leyndarmálið er að setja súkkulaðibúðing frá Royal saman við súkkulaðikökuna og verður hún þá að sögn sérfróðra miklu betri. Hér er að sjálfsögðu átt við búðingsduftirð – beint úr pakkanum – en ekki tilbúinn búðing eins og einhverjir gætu haldið. Er þetta sérstaklega vinsælt meðal Betty-bakaranna eða þeirra sem nota tilbúin köku-mix almennt. Þá er duftinu hreinlega blandað saman við kökuduftið og útkoman verður hreint út sagt stórkostlegt. Frægir matarbloggarar á borð við Berglindi Hreiðars (sem bakaði forsíðukökuna) á Gotteri.is nota þessa aðferð alltaf og fullyrða að kakan verði enn betri fyrir vikið. Ljóst er því að Royal klikkar aldrei!

Betty Crocker kaka með Royal búðingi. Þóra Sigurðardóttir

Tengdar fréttir

Bakstur

Pítsa er ekki bara pítsa, það veit Árni

• Heimabakaða Brioche brauð að hætti Lindu Ben
• Graskersbrauð sem yljar þér um hjartarætur
• Þessi kaka á eftir að fuðra upp af disknum
• Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða

» Fleiri tengdar fréttir

Kökur & sætindi

Þessi kaka á eftir að fuðra upp af disknum

• Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða
• Íslenska rjómatertan í öllu sínu veldi
• Glæsilegur páskadögurður Marentzu
• Ástfangin af því að horfa á aðra baka

» Fleiri tengdar fréttir