Gerðu þetta og beikonið mun ekki krullast á pönnunni

Lausnin við beikon-vandamálinu er fundin.
Lausnin við beikon-vandamálinu er fundin. mbl.is/cooksillustrated.com

Hefurðu velt því fyrir þér hvernig sumir fá beikon til að líta út eins og klippt út úr matreiðslubók? Þegar við skellum nokkrum sneiðum á pönnuna þá krullast beikonið upp á alla kanta er við sækjumst eftir því að hafa það nokkuð beint.  

Oftar en ekki er til lausn á lúxusvandamáli sem þessu. Þú einfaldlega stingur beikonið með gaffli nokkrum sinnum áður en þú steikir það eða dýfir sneiðunum í kalt vatn áður en þær fara á pönnuna. Svo einfalt er það!

mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert