Eins og fram hefur komið missti veitingastaðurinn Dill Michelin stjörnuna sína í fyrradag sem var að vonum mikið áfall. Ekki er þó öll nótt úti enda fjölgaði nokkuð á listanum yfir þá veitingastaði hér á landi sem Michelin mælir með en alls bættust fjórir við á meðan einn datt út. 

Þessir veitingastaðir eru:

• Sumac
• Óx
• Moss
• Nostra

Sá sem datt út var:

• Holtið

Eins og fram hefur komið fékk veitingastaðurinn Skál hinn svokallaða „bibba“ en það eru sérstök Michelin verðlaun handa veitingastöðum þar sem maturinn þykir bæði góður og ódýr. Í fyrra var Matur og drykkur með þennan „bibba“ en missti hann í ár og ljóst er að hann virðist fylgja Gísla Matthíasi Auðunnssyni en sá hinn sami stofnaði Mat og drykk og færði sig svo yfir á Skál.

Þeir veitingastaðir sem Michelin mælir með eru:

• Dill
• Grillið
• Matur og drykkur
• Moss
• Nostra
• Óx
• Skál
• Sumac
• Vox

Sjá nánar HÉR.

Engin annar kokkur í heiminum hefur hlotið jafn margar Michelin-stjörnur og Robuchon, virðingarmestu viðurkenningu veitingageirans. AFP

Tengdar fréttir

Innlend veitingahús

Unaðslega góð grafin bleikja

• Parið á bak við Eyju vínstofu á Akureyri
• Feðgar opna Geitina í Urriðaholtinu
• Hvítar trufflur á Pósthúsinu um jólin
• Forréttindi að reka veitingastað í óspilltri náttúru

» Fleiri tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt