Úlalala... hér er eitthvað nýtt. Svona brauðtertu höfum við hreinlega ekki séð áður en hún er ótrúlega spennandi og eiginlega eitthvað sem verður að prófa.

Það er Hjördís Dögg á Mömmur.is sem á heiðurinn að henni eins og henni einni er lagið.

Bergbys-brauðterta

• rúllutertubrauð
• Mæjónes t.d. Hellmann's
• Kál
• Beikonsmurostur
• Bergbys-sinnep
• Mexíkóostur
• Rautt pesto
• Hunangsskinka
• Doritos

Aðferð:

1. Fyrsta brauðlag: Mæjónes, kál og Bergbys-sinnep. Mæjónesi er smurt undir næsta brauðlag.
2. Annað brauðlag: Smurostur, hunangsskinka og mexíkóostur rifinn. Smurostur smurður undir næsta brauðlag.
3. Þriðja brauðlag: Pestó, kál og Bergbys-sinnep. Mæjónesi er smurt undir næsta brauðlag.
4. Fjórða brauðlag – efsta lag: Sýrðum rjóma er smurt yfir brauðið. Kál sett yfir ásamt doritosflögum og rifnum mexíkóosti.

mbl.is/Hjördís Dögg Grímarsdóttir

mbl.is/Hjördís Dögg Grímarsdóttir

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Salat vikunnar kemur úr leyndardómsfulla eldhúsinu í Húsó

• Kimchi beikonborgarar með spæsí sósu
• Ferskt og gott rauðrófu carpaccio
• Bananabrauð eins og Telma vill það
• Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil

» Fleiri tengdar fréttir

Frá matarbloggurum

Heimagert granóla að hætti Lindu

• Nei, hættu nú alveg María Gomez!
• Ídýfan sem bjargaði veislunni
• Geggjað kjúklingasalat Lindu Ben
• Aspasbaka með beikoni og rjómaosti

» Fleiri tengdar fréttir

Kökur & sætindi

Þessi kaka á eftir að fuðra upp af disknum

• Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða
• Íslenska rjómatertan í öllu sínu veldi
• Glæsilegur páskadögurður Marentzu
• Ástfangin af því að horfa á aðra baka

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt