Síðasta eina og hálfa árið hefur farið í að þróa og hanna nýtt matarstell fyrir þekktasta Michelin-veitingastað Danmerkur, Noma.

Það er hér sem að handverk og matur helst í hendur með nýju matarstelli er kallast „The Collection“ – og leggur áherslu á þrjú tímabil, hvert og eitt með sína sögu.

Hluti af matarstellinu mun vera til sýnis á keramiksafninu Hjorths Fabrik í Rønne til og með 23. desember næstkomandi. Einnig er hægt að panta sér borð á veitingarstaðnum sjálfum og prófa stellið í raun - það eina er að biðlistinn eftir borði eru nokkrir mánuðir. 

mbl.is/Anders Beier

mbl.is/Anders Beier

Tengdar fréttir

Huggulegheit

Svana skreytir með eilífðarblómum og páskaföndri eftir börnin

• Stroganoff að hætti Húsó á vel við í dymbilvikunni
• Bakað lambalæri með bernaise og grænmeti á einfalda mátann
• Gratínerað gnocchi með hakki og ostasósu
• Ómótstæðilegar nýjungar frá FERM Living

» Fleiri tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt