Matur | mbl | 25.7.2019 | 17:03

Grillað bananasplitt með berjum

Grillaðir bananar eru uppáhald flestra krakka og afar einfaldir í framkvæmd. mbl.is/Anders Schønnemann

Hvernig væri að gleðja krakkana og skella nokkrum bönunum á grillið í góðviðrinu. Hér er uppskrift að grilluðum bönunum sem fylltir eru með sukkulaði, kremi og ferskum berjum. Svo einfalt en samt svo gott.

Grillað bananasplitt með súkkulaði (fyrir 4)

Krem:

2 tsk. vanillsykur
1 msk. hunang
2 dl skyr

Bananar:

4 þroskaðir bananar
80 g dökkt súkkulaði
Ristaðar heslihnetur
Fersk ber

Aðferð:

Krem: Hrærið vanillusykur, hunang og skyr saman.
Bananar: Grillaðu bananana á heitu grilli, sirka 8-15 mínútur (fer eftir því hvað grillið er heitt). Leyfðu þeim að verða alveg svartir og mjúkir.
Hakkið súkkulaðið gróflega.
Skerið í mjúka bananana og fyllið þá með súkkulaði, kremi, hnetum og ferskum berjum.
Berið strax fram.