Sósan sem tekur grillmatinn upp á næsta stig
mbl.is/Hanna Þóra
Þóra Kolbrá Sigurðardóttir
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Þessi meistarasnilld er úr smiðju Hönnu Þóru sem gerir gott betur og hefur sett saman kennslumyndband sem sýnir réttu tökin.
Fyrir alla áhugasama er hægt að nálgast síðuna hennar Hönnu HÉR.
Hvítlauksmajónes sem gerir allt betra
- 2 eggjarauður
- 1 tsk. sítrónusafi
- ½ tsk. dijon-sinnep
- 2 hvítlauksrif – pressuð
- 1 dl olía
- Saltflögur
Aðferð:
Eggjarauður settar í hrærivélarskál og þeyttar (sjá myndband fyrir neðan)
Sítrónusafi settur út í og þeytt áfram. Þar næst er sinnepi og hvítlauk þeytt saman við
Olíu hellt rólega í mjórri bunu í skálina og allt þeytt saman
Að lokum er saltflögum stráð yfir – þeytt aðeins áfram
Sítrónusafi settur út í og þeytt áfram. Þar næst er sinnepi og hvítlauk þeytt saman við
Olíu hellt rólega í mjórri bunu í skálina og allt þeytt saman
Að lokum er saltflögum stráð yfir – þeytt aðeins áfram
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Markaðurinn hitnar og leiguverð hækkar hratt
Þrjú og hálft ár fyrir skotárás í Úlfarsárdal
„Það er skiljanlegt að þolinmæði þeirra sé lítil“
Segir óábyrgt að skipta út öllu bankaráðinu
„Þögnin er ærandi“
Hjón sluppu með skrekkinn
Kvikan virðist nú skiptast til helminga
Aukin tíðni þungunarrofa hjá yngsta aldurshópnum