Dýrindis kartöflumús með rjómaosti
Ljósmynd/Linda Ben
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Kartöflumús er algjörlega magnað meðlæti og passar jafnt hversdags sem spari. Hér er æðisleg útgáfa frá Lindu Ben sem vert er að prófa enda rjómaostur fullkominn með öllum mat.
Einföld rjómaosta kartöflumús
-
900 g kartöflur
-
50 g smjör
-
100 g Philadelphia með graslauk
-
2 ½ dl mjólk
-
Salt og pipar eftir smekk
Aðferð:
-
Sjóðið kartöflurnar þar til eldaðar í gegn og flysjið hýðið af þeim.
-
Setjið kartöflurnar í hrærivél eða stappið með kartöflustappara. Blandið smjörinu, rjómaostinum og mjólkinni saman við.
-
Kryddið til með salti og pipar.
Ljósmynd/Linda Ben
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Mest spennandi kosningar í áratugi
Katrín: Jóhönnustjórnin talaði máli Íslands
Átta morðmál á aðeins tólf mánuðum
Segir nýtt frumvarp gefa eldisfyrirtækjum auðlindir
Baldur: „Ég ætla að svara þessu kalli“
Lögreglan ekki tekið afstöðu til kærunnar
„Við erum ekki að refsa fólki fyrir að vinna“
Tæknideild komin norður vegna andlátsins