Matur | mbl | 26.12.2019 | 20:50

Kampavínsdrykkurinn sem slær í gegn á gamlárskvöld

Kampavíns-mojito er drykkur fyrir þá sem vilja skála í ferskan kokteil á gamlárskvöld. mbl.is/Colourbox

Hvaða drykk ætlar þú að skála í inn í nýja árið? Kampavíns-mojito er bæði smart og bragðgóður drykkur fyrir þá sem elska búblur. Þennan drykk má skreyta með greni eða jafnvel berjum af ýmsum toga til að fá smá lit í glasið.

Skálað í kampavíns-mojito

5 mintulauf
25 ml romm
Safi úr ½ lime
1 msk. sykursýróp
Nokkrir dropar af Angostura
Kampavín
Ísmolar

Aðferð:

Setjið nokkrar ísmola í glas. Leggið myntulaufin í lófann á annari hendi og veltið síðan glasinu yfir á myntulaufin – þannig mun „skerast“ hæfilega mikið í laufin án þess að þau verði bitur.
Setjið myntuna í glasið og hellið því næst romminu, lime, sýrópið og Angostura yfir.
Hrærið varlega í og fyllið glasið upp með kampavíni.