Gríðarlega vel hefur verið tekið á móti lífrænu Rudolfs - Bio Smoothie drykkjunum frá Myndform ehf., en um er að ræða spennandi nýjung á markaði smoothie-drykkja hér á landi. Drykkirnir eru nú fáanlegir í verslunum og hafa móttökurnar ekki látið á sér standa. Hafa þeir nú selst í þúsundatali að er fram kemur í tilkynningu frá fyrirtækinu.
Drykkirnir fást nú í verslunum. Um er að ræða 100% lífræna hágæða smoothie drykki sem innihalda einungis blönduð ber, ávexti og safa. Í þeim eru engin litarefni eða gervibragðefni, enginn viðbættur sykur auk þess að vera án allra rotvarnarefna. Drykkirnir bera jafnframt lífræna vottun Græna laufsins frá Evrópusambandinu.
Markaður fyrir lífræna vöru í Evrópu er í stöðugum vexti og veltir í dag um 30,7 milljörðum evra á ári. Með lífrænni vottun er átt við vörur þar sem tryggð eru hæstu gæði matvæla, umhverfisvernd og velferð dýra í öllu ferli við framleiðslu, meðhöndlun, flutning og geymslu matvæla.
Fyrirtækið Lat Eko Food framleiðir Bio Smoothie-drykkina og hefur náð miklum árangri á sviði lífrænna vara. Nú er fyrirtækið leiðandi á umræddum markaði. Hér á landi er nú hægt að fá talsverðan fjölda af framangreindum drykkjum en auk þess eru fáanlegar fimm tegundir af ávaxta- og grænmetissmyrjum.
Saga Lat Eko Food er ansi merkileg, en fyrirtækið var stofnað í Lettlandi fyrir hartnær tíu árum. Drykkirnir, Rudolfs - Bio Smoothie, eiga jafnframt rætur að rekja til ungs drengs, Rudolfs, þar í landi.
Þar sem fullbúinn matur í Lettlandi var af skornum skammti á þessum tíma brá móðirin á það ráð að framleiða heimagerðan barnamat úr lífrænum hráefnum. Frá þeim tíma er nú mikið vatn runnið til sjávar en í dag er fyrirtæki hennar eitt leiðandi fyrirtækja á markaði lífrænna drykkja.