Nú geta matgæðingar glaðst því Kaja hefur sent frá sér nýja vöru sem eru falafel-buff með chili-brauðraspi. Falafel-buffin hjá Kaju hafa löngum þótt mikið lostæti og með nýlegu samstarfi við Brauðhúsið er mögulegt að koma þeim á almennan markað.

Að sögn Karenar Jónsdóttur sem er betur þekkt sem Kaja er þetta loksins mögulegt þökk sé Brauðhúsinu. „Það sem við gerum er að nýta brauð sem hafa verið tekin úr sölu. Í stað þess að þeim sé hent þá þurrkum við þau og mölum til að nota í brauðraspinn okkar og svo bætum við lífrænum dásamlegum kryddum út í. Hér er verið að sporna við matarsóun og slá þannig tvær flugur í einu höggi,“ segir Kaja en falafel-buffin eru að sjálfsöðu lífrænt vottuð og bráðholl – auk þess að vera algjört sælgæti á bragðið.

Falafel-buff með chili eru fáanleg í Melabúðinni, Nettó og Hagkaup.

Karen Jónsdóttir eða Kaja eins og hún er alla jafna kölluð. Eggert Jóhannesson

Tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

Nýjar vörur

Girnilegar sumarskálar frá Ísey Skyr Bar

• Kynna nýja bragðtegund á vinsælu súkkulaði
• Nýjasta hamborgaraæðið komið til landsins
• Drykkurinn sem var hannaður fyrir ömmu
• SS með nýja snakkpylsu á markað

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt