Svívirðilega gott kjúklingasalat með burrata osti
Ljósmynd/Linda Ben
Setja bókamerki
Hér er geggjað salat að hætti Lindu Ben sem tekur nákvæmlega 8 mínútur að búa til og er í senn hollt og geigvænlega bragðgott.
Kjúklingasalat með ferskum berjum og burrata osti
- salat blanda
- 2 stk. foreldaðar kjúklingabringur
- 3-4 stk. sneiðar hráskinka
- 1-2 dl hindber
- 2 msk. furuhnetur
- burrata
Aðferð:
- Skolið salatið og hindberin og þerrið vel.
- Skerið kjúklingabringurnar í bita og rífið hráskinkuna niður.
- Dreifið öllum innihaldsefnunum saman á bakka. Opnið burrata ostinn og berið hann fram ofan á salatinu.
Ljósmynd/Linda Ben
„Okkur miðar í rétta átt“
Hönnun sem bætir líf manna
Árshátíð ríkislögreglustjóra haldin í Tékklandi
„Á réttri leið en nokkuð í land ennþá“
„Þetta náttúrulega endar með ósköpum“
Tapa fimm milljónum á dag
„Skýr skilaboð til Seðlabankans“