Jarðskokkar og rósakál
Kristinn Magnússon
Setja bókamerki
Hér gefur að líta salat sem er algjörlega á næsta leveli – ef svo má að orði komast.
Jarðskokkar og rósakál
- 300 g jarðskokkar, skornir í báta
- 300 g rósakál, skorið í tvennt
- 1 rauðlaukur, skorinn í 8 báta
- 4 hvítlauksrif, smátt söxuð
- 2 msk. avókadóolía
- 1 tsk. laukduft
- ½ tsk. rósmarín
- ½ tsk. paprikuduft
- Kjarnar úr ½ granatepli
Aðferð:
- Hitið ofninn í 200°C, setjið bökunarpappír á ofnplötu og látið grænmetið á kryddið og skvettið smá olíu yfir. Bakið í 15-20 mínútúr.
- Hrærið í tvisvar til þrisvar sinnum svo það bakist jafnt og verði gyllt, smá brennt og girnilegt.
- Stráið granateplakjörnum yfir þegar borið er fram.
- Lúxus núðluréttur á mettíma
- Hið fræga Punk-Instagram tré til sölu
- Amma Don sigursæl í Köben
- Aftur grunur um salmonellusmit
- Unaðslega góð grafin bleikja
- Svívirðilega góður núðluréttur með lambakjöti
- Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði
- Hvað einkennir ítalska kaffimenningu?
- Matgæðingurinn Helgi Björn og heilaga þrenningin
- Ljúffengur bröns með milljón dollara útsýni
- Aftur grunur um salmonellusmit
- Matgæðingurinn Helgi Björn og heilaga þrenningin
- Ljúffengur bröns með milljón dollara útsýni
- Graskersbrauð sem yljar þér um hjartarætur
- Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði
- Hvað einkennir ítalska kaffimenningu?
- Svívirðilega góður núðluréttur með lambakjöti
- Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða
- Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í
- Ítalskt melanzane alla parmigiana
- Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði
- Ása og Emil flytja inn appelsínur frá Ítalíu
- Aftur grunur um salmonellusmit
- Tommi „hafður upp á punt“ á Búllunni
- „Sumarbústaðurinn minn gjöreyðilagðist í aftaka hvassviðri“
- Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða
- Gullfalleg fermingarveisla í anda Sylvíu Sigrúnar
- Fyrsta íslenska matvörukeðjan sem kolsýruvæðir verslanir
- Lambakótelettur í raspi eins og þær gerast bestar
- Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í
Danir í áfalli yfir brunanum
Forsetafylgismenn dregnir í dilka
Myndir: Stórbruni í Kaupmannahöfn
Hafa náð tökum á eldinum
- Lúxus núðluréttur á mettíma
- Hið fræga Punk-Instagram tré til sölu
- Amma Don sigursæl í Köben
- Aftur grunur um salmonellusmit
- Unaðslega góð grafin bleikja
- Svívirðilega góður núðluréttur með lambakjöti
- Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði
- Hvað einkennir ítalska kaffimenningu?
- Matgæðingurinn Helgi Björn og heilaga þrenningin
- Ljúffengur bröns með milljón dollara útsýni
- Aftur grunur um salmonellusmit
- Matgæðingurinn Helgi Björn og heilaga þrenningin
- Ljúffengur bröns með milljón dollara útsýni
- Graskersbrauð sem yljar þér um hjartarætur
- Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði
- Hvað einkennir ítalska kaffimenningu?
- Svívirðilega góður núðluréttur með lambakjöti
- Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða
- Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í
- Ítalskt melanzane alla parmigiana
- Þjóðarréttur Íslendinga hefur rokið upp í verði
- Ása og Emil flytja inn appelsínur frá Ítalíu
- Aftur grunur um salmonellusmit
- Tommi „hafður upp á punt“ á Búllunni
- „Sumarbústaðurinn minn gjöreyðilagðist í aftaka hvassviðri“
- Móbergs Massarína á eftir að valda glundroða
- Gullfalleg fermingarveisla í anda Sylvíu Sigrúnar
- Fyrsta íslenska matvörukeðjan sem kolsýruvæðir verslanir
- Lambakótelettur í raspi eins og þær gerast bestar
- Húsó-kjötbollur sem yngri kynslóðin er sólgin í
Íslenska ríkið dæmt brotlegt
„Ef það er einhver einn lærdómur...“