Við erum alltaf að læra eitthvað nýtt og þar er reynar alveg merkilegt hvað hægt er að endurhugsa hlutina oft og gera þá betri. Eins og í þessu dæmi hér.

Að sjóða brokkólí hefur hingað til verið talið fremur einfalt. Þú skerð niður brokkólíið og setur í pott. Einfalt.

En til er einfaldari leið og við viðurkennum fúslega að okkur hafði hreinlega ekki dottið þetta í hug þrátt fyrir töluverða reynslu af eldhússtörfum.

Aðferðin felst í þeirri einföldu framkvæmd að stinga hausnum í heilu lagi ofna í pott með sjóðandi vatni og sjóða hann þannig.

Eins og sjá má á meðfylgjandi myndbandi er þetta ekki ýkja flókið og töluvert einfaldara en að skera grænmetið fyrst niður og sjóða svo. Eða hvað?

Tengdar fréttir

Húsráð

Þess vegna ættir þú að borða papaja daglega

• Svona geymast eggjahvítur og eggjarauður best
• Matvæli sem róa magann
• Hversu oft eigum við að skipta um tusku?
• Svona brennir þú hitaeiningum við heimilisþrifin

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt