Það er engin önnur en Margrét Bjarnadóttir, nýkjörinn bæjarfulltrúi í Garðabæ sem sér um vikumatseðilinn að þessu sinni. Margrét er laganemi en það eru færri sem vita að hún er einnig menntaður matreiðslumaður og því lék okkur einlæg forvitini á að vita hvaða réttir eru í uppáhaldi hjá henni.
Eins og sjá má er hér úrval skemmtilegra grétta þar sem fiskur og kjúklingur skora hátt.
Mánudagur
Það er ekki heilagt hjá okkur að hafa fisk á mánudögum, en þegar fiskur verður fyrir valinu er það oftast bleikja, steinbítur eða langa.
Þriðjudagur
Miðvikudagur
Mér finnst mjög gott að henda í fljótlega kjúklingarétti, og ekki skemmir fyrir þegar sólþurrkaðir tómatar eru með! Mér finnst þeir einstaklega góðir.
Fimmtudagur
Þessi fiskréttur er mjög vinsæll á mínu heimili, alltaf jafn góður!
Föstudagur
Oftar en ekki grillum við á föstudögum hvort sem það eru hamborgarar, pizzur, steikur eða grænmeti.
Laugardagur
Flestir sem að þekkja mig vita að asískur matur er í algjöru uppáhaldi hjá mér.
Sunnudagur