Pistlar:

Sumarið er sannarlega komið og tími fyrir holla kokteila! Hér koma þrír einfaldir og fljótlegir drykkir sem eru í alvörunni ótrúlega góðir fyrir þig.

Ég nota gjarnan sítrónur og límónur í kokteilinn en sítrónur eru fullar af C vítamíni og innihalda pectin trefja sem geta hjálpað við hreinsun.  Ég mæli með lífrænum sítrusávöxtum þar sem mesta eitrið er á berkinum en ef þú notar hefðbundnar má kreista safann úr þeim og henda berkinum. Ef þú ert að fara í gegnum 5 daga matarhreinsun mína eru drykkirnir hæfir samhliða. 

Drykkirnir svalandi og geta slegið á sykurþörfina.  Þeir eru því fullkomnir í grillpartýið í sumar. Þrátt fyrir vera óáfengir bera kokteilarnir skemmtileg nöfn sem lýsa bragðinu.

Ónæmisbætandi margarita

3 appelsínur (notið kjötið úr 1 appelsínu samhliða)

1 sítróna

lúka af ferskri myntu

30 dropar Sólhattur

Skreytt með:  Chilliflögum, límónusneiðum, myntu

Setjið allt í safapressu, skreytið svo drykkinn með myntu og chilli flögum

Endurnærandi mojito

2 lúkur grænkál

1 gúrka

2 lífræn epli

1-2 cm lífræn engiferót

2 límónur

1 lúka fersk mynta

1/2 bolli léttkolsýrt sódavatn

Skreytt með: Myntublöðum og límónusneiðum

Setjið allt í safapressu, skreytið svo drykkinn með myntu og límónusneiðum.

Jarðaberja- og myntu sangria

Jarðaber

Gúrka

Mynta

Sítróna eða límóna

Léttkolsýrt vatn

Skerið niður jarðaber, gúrku og sítrónur. Setjið í glas og hellið yfir léttkolsýrðu vatni eða sódavatni.

Njótið í góðum félagsskap á sólríkum degi!

Heilsa og hamingja

Júlía heilsumarkþjálfi