„Fyllt svínalund með brie, borin fram með sætum kartöflum, eplum og rúsínum… þetta gerist ekki mikið betra!“ Segir Óskar Finnsson kokkur um réttinn sem hann snarar fram í þætti dagsins af Korter í kvöldmat. Einfalt, fljótlegt og ótrúlega bragðgott.