Víndómurinn
Bava Malvasia di Castelnuovo don Bosco
Þetta dökkbleika og léttfreyðandi vín kemur frá Asti á Norður-Ítalíu og er framleitt úr þrúgunni Malvasia.
Meira
Eldum íslenskt
Lambakótilettur með kryddjurta-brauðskel
Kótelettur eins og þær voru hjá mömmu og ömmu á sunnudögum hér áður fyrr - velt upp úr raspi og síðan pönnusteiktar í smjörlíki. Meira
Eldum íslenskt
|
mbl
|
28. janúar
Gufusteiktur lambaskanki með kartöflumauki
Lambaskankar eða leggir eru bragðmikill og gómsætur matur ef þeir eru rétt matreiddir. Yfirleitt er best að elda þá lengi við fremur vægan, rakan hita, þ.e. gufusteikja þá eða pottsteikja, og það er einmitt gert hér. Meira
Eldum íslenskt
|
mbl
|
28. janúar
Ofnsteiking á Lambalæri
Sunnudagar hjá ömmu í gamla daga má kanski endurtaka einu sinni í mánuði, kanski ekki 4 tíma í ofninum á 180° ef fólk vill bleikan vöðva. Meira
Eldum íslenskt
|
mbl
|
28. janúar
Sumarlegt byggsalat með vorgrænmeti og villtum kerfil
Íslenskt bygg er hollt og gott og ekki skemmir að það er oft lífrænt ræktað án alltra aukaefna Meira
Eldum íslenskt
|
mbl
|
27. janúar
Nauta Snitsel með nýjum kartöflum
Kjötsneiðar í brauðrasp finnst öllum gott, og ekki skemmir að nota smá smjör fyrir til steikingar! MeiraMeistaramatur
Steikt bleikja undir stökku brauði
Skemmtileg útfærsla á steiktum fisk þar sem brauðið verður stökkt með mjúkum ...
Meira
Frá Hagkaupum
Laxasporður piparsveinsins
Roðflettið og snyrtið laxasporðinn. Skerið soðnar kartöflur í sneiðar. Leggið kartöfluskífurnar á ...
Meira
Blog.is
Elín Helga Egilsdóttir
|
9.2.
Avocado, eggjahvítur og Snickers?Þvílíkur dásemdar hádegismatur! Svínahnakki í hádeginu - ekki alveg í stuði með grísnum í dag og réðst því að sjálfsögðu ... Meira
Ragnar Freyr Ingvarsson
|
8.2.
Helgarveisla; Gómsæt ofnbökuð kalkúnabringa með sveppasósu, Kartöflum duphnoisase og hvítlaukssteiktu rósakáliÉg hef verið latur við að blogga síðustu vikur. Óvenjulega latur. Það er ekki vegna þess að við höfum verið ... Meira
Halla Jónsdóttir
|
3.7.
Fiskur og grísk jógúrt í eftirréttFiskur með tómatkókossósu og hrísgrjónum 2 flök ýsa (eða annar hvítur fiskur) Marinering: 2-3 dl matarolía 2-3 msk soya sósa ... Meira
Leit að uppskriftum og greinum
Uppskriftir - vinotek.is
Kjúklingur með ólívubasilsósu
Þetta er spennandi réttur þar bragðsamsetningin er samspil á milli sætu og seltu og útkoman ótrúlega góð. MeiraVíndómar - vinotek.is
Cono Sur Cabernet Sauvignon 2008
Cono Sur er með framsæknustu framleiðendum Chile. Fyrirtækið sem var stofnað árið 1993 hefur haft forystu um margs kyns tækninýjungar , áherslu á umhverfismál og kolefnisjöfnun og í þróun nýrra framleiðslusvæða. Ein fimm vín úr grunnlínu Cono Sur ...
Meira
Veitingahúsadómar - vinotek.is
Fiskifélagið
Það var að mati margra að bera í bakkafullan lækinn að ætla að opna veitingahús í kjallara í Kvosinni þar sem áhersla væri lögð á fusion-matargerð. Þar voru þegar til staðar tveir slíkir staðir, Sjávarkjallarinn og Fiskmarkaðurinn, þegar ...
Meira
Sælkerinn - vinotek.is
