Heilbrigðiseftirlitið skoði hvar fiskurinn breytti um tegund

MAST mun beina því til heilbrigðiseftirlitsins að skoða hvar fiskurinn ...
MAST mun beina því til heilbrigðiseftirlitsins að skoða hvar fiskurinn breytti um tegund. mbl.is/Rax

Matvælastofnun mun beina því til Heilbrigðiseftirlits Reykjavíkur að skoða tegundarsvik á veitingastöðum í borginni, að sögn Dóru S. Gunnarsdóttur, fagsviðsstjóra matvælaöryggis og neytendamála hjá MAST.

„Við erum með eftirlit með þeim fyrirtækjum sem eru framar í keðjunni, en heilbrigðiseftirlitið hefur eftirlit með smásölunni. En sem samræmingaraðili þá munum við væntanlega beina því til þeirra að skoða hvar fiskurinn breytti um tegund,“ segir Dóra.

Greint var frá  því í Morg­un­blaðinu í morg­un að 30% sýna sem starfs­menn MATÍS tóku á tíu veit­inga­stöðum í Reykja­vík sýndu að ekki var um þá fisk­teg­und að ræða sem pöntuð hafði verið af mat­seðli. Starfs­menn MATÍS fóru á veit­ingastaði í tengsl­um við rann­sókn sem þeir eru að vinna, pöntuðu fisk og tóku úr hon­um sýni sem svo voru erfðagreind og reynd­ust átta sýni af 27 ekki vera af þeirri teg­und sem þær áttu að vera.

Dóra bendir á að ekki sé vitað hvaðan veitingahúsin sem könnun MATÍS tók til séu að fá fiskinn. „Það getur verið frá fiskbúðum sem eru undir eftirliti heilbrigðiseftirlitsins, eða frá fiskvinnslum sem eru þá undir okkar eftirliti.“

Tvær tegundir af tíu rangmerktar

Hún segir MAST reyna að fylgjast með því hvort misbrestur sé í merkingum hjá þeim fyrirtækjum sem heyri undir stofnunina.  „Við tókum sjálf sýni af markaði í desember. Þá fórum við í verslanir og tókum sýni frá fyrirtækjum sem eru undir okkar eftirliti. Tekin voru tíu sýni og af þeim innihéldu átta rétta fisktegund, en tvö sýni innihéldu fisktegund sem var dýrari en sú sem upp var gefin á umbúðunum.“

Fljótt hafi verið brugðist við rangmerkingunum og raunar hafi þegar verið búið að lagfæra þær þegar MAST fór í eftirfylgni. „Í öðru tilfellinu var um mannleg mistök að ræða og í hinu tilfellinu var þetta spurning um hráefnisskort og þar var þegar búið að breyta umbúðum þannig upplýsingar voru nú réttar.“

mbl.is

Innlent »

Stefnt að uppbyggingu á Hveravöllum

07:57 Hugmyndir eru uppi um gistingu fyrir allt að 120 gesti í gistiskála og hótelálmu á Hveravöllum á Kili.  Meira »

Nær allt uppbókað yfir hátíðarnar

07:37 „Við höfum verið að þróa ferðirnar okkar til að mæta ferðamanninum með nýjungar fyrir jól og áramót en við bjóðum upp á ferðir yfir hátíðarnar.“ Meira »

Sumarfærð á flestum leiðum

07:01 Vegir eru auðir um allt sunnan- og vestanvert landið en þokuloft er á Hellisheiði og Snæfellsnesi.  Meira »

11 stiga hiti í nótt

06:20 Búast má við snörpum vinhviðum á norðanverðu Snæfellsnesi framan af degi og hvössum vindhviðum undir Eyjafjöllum og í Mýrdal á morgun. Meira »

Sumarveður það sem af er desember

05:30 Rúmlega 16 gráða hiti mældist á Dalatanga aðfaranótt sunnudags sem er að sögn Veðurstofu Íslands óvenjulegt á þessum tíma árs. Meira »

Lífeyrisréttindi á jólaþingi

05:30 „Náist ekki að ljúka málinu fyrir áramót er ljóst að það þýðir gríðarlegan halla á ríkissjóði,“ segir Guðlaugur Þór Þórðarson, þingmaður Sjálfstæðisflokksins, spurður um væntanlegt frumvarp um jöfnun lífeyrisréttinda. Meira »

Margir sáttir við launakjörin

05:30 Iðnaðarmenn í matvæla- og veitingagreinum eru almennt nokkuð sáttir við launakjör sín en vinnuálag er mikið.  Meira »

2.000 á leið í fangelsi vegna sekta

05:30 Um 2.000 manns eru á boðunarlista til fangelsisvistar vegna ógreiddra sekta, en flestar eru vegna umferðarlagabrota.  Meira »

Færeyjar horfa til aflamarksins

05:30 Fyrir nokkru kom út skýrsla í Færeyjum, sem unnin var af níu manna nefnd skipaðri af sjávarútvegsráðherra færeysku ríkisstjórnarinnar. Meira »

Straumlaust í Stykkishólmi

Í gær, 23:36 Rafmagnslaust varð nú í kvöld á ellefta tímanum í Stykkishólmi og nærsveitum. Bilun varð í háspennudreifikerfi Rarik í Stykkishólmi í um hálfa klukkustund. Búið er að finna bilunina og er rafmagn komið á aftur. Meira »

Gæslan sækir sjúkling á Patreksfjörð

Í gær, 23:34 Stjórnstöð Landhelgisgæslunnar barst rétt rúmlega tíu í kvöld beiðni um þyrlu vegna sjúklings á Patreksfirði sem koma þarf undir læknishendur í Reykjavík. Vegna veðurs var ekki fært fyrir sjúkraflugvél og því óskað eftir að Landhelgisgæslan annaðist málið. Meira »

Mistök að vísa fjölskyldunni úr landi

Í gær, 21:27 Lögmaður Rauða krossins telur að það hafi verið mistök af hálfu Útlendingastofnunar og kærunefndar útlendingamála að vísa afganskri fjölskyldu burt á grundvelli Dyflinnarreglugerðarinnar. Fjölskyldan flúði talibana í Afganistan og eitt barnanna er lamað að hluta eftir átök við þá. Meira »

„Ekkert fúsk og engan flumbrugang“

Í gær, 21:00 „Við viljum ekkert fúsk og engan flumbrugang og við viljum vanda okkur. Við vitum að góðir hlutir gerast hægt og því tökum við okkur tíma í þetta,” segir Einar Aðalsteinn Brynjólfsson, þingmaður Pírata, spurður út í viðræður um stjórnarmyndun. Meira »

„Ég dó næstum því 21 árs“

Í gær, 19:30 „Ég er svo ánægð að vera á lífi. Ég er svo þakklát. Ég dó næstum því þegar ég var 21 árs,“ segir Helga Ingibjörg Þorvaldsdóttir sem fyrir tæpu ári var vart hugað líf eftir alvarlegt bílslys á Hrútafjarðarhálsi. Með keppnisskapið sitt og einstaka jákvæðni að vopni hefur hún nú náð ótrúlegum bata sem líkja má við kraftaverk. Meira »

Styrkir upp á 65 milljónir á árinu

Í gær, 16:37 Vel tókst til með Jólakaffi Hringsins sem haldið var í Hörpu í dag en yfir 900 manns mættu til að skemmta sér og styrkja málefnið. „Það var alveg frábært. Yfirfullt alveg hreint og setið og tvísetið í hverju sæti,“ sagði Sonja Egilsdóttir, formaður Hringsins. Meira »

Walker furðar sig á Íslendingum

Í gær, 19:36 Malcolm Walker, stofnandi Iceland-keðjunnar í Bretlandi, segir að viðræður sendinefndar fyrirtækisins með fulltrúum Íslands varðandi skráningu á orðmerkinu „Ice­land“ hjá Hug­verka­rétt­ar­stofn­un ESB hafi farið út um þúfur þar sem íslensk stjórnvöld vilji ekki ræða málið af alvöru. Meira »

Verði að skerða þjónustu fáist ekki fjármagn

Í gær, 19:15 Framkvæmdastjórn Landspítalans ætlar að leita til heilbrigðisráðherra um tillögur til að skera niður þjónustu fái spítalinn ekki aukið fjármagn. Meira »

Slökkvilið flutti logandi gám í malarnámu

Í gær, 15:43 Raki komst í álþynnuafganga sem voru í gámi við Akureyrarhöfn með þeim afleiðingum að eins konar eldur með ljósum reyk steig þaðan upp. Meira »
Nissan Micra 2004. Sjálfskipt og nýskoðuðuð. ÓDÝR
Til sölu Nissan Micra árg. 2004, ekin 168 þúsund km. Bíllinn er toppstandi, nýsk...
Vélstjóra vantar
Jakob Valgeir ehf, leitar að vélstjóra á Sirrý ÍS-36 fyrir 1800kw vél eða meira....
ÍSLENSKA f. útl - ICELANDIC - ENSKA- ENGLISH
ENSKA f. fullorðna - Byrja/Start: 5/12, 9/1, 6/2. 4 vikur x 5 daga - 2-5 nem: ff...
SUMARHÚS- GESTAHÚS-BREYTINGAR
Sumarhús - Gestahús - Breytingar ? Framleiðum stórglæsileg sumarhús í ýmsum stær...
 
Framhald uppboðs
Nauðungarsala
Uppboð Einnig birt á www.naudungarsolu...
Framhald uppboðs 2
Nauðungarsala
Uppboð Einnig birt á www.naudungarsolu...
Félagsstarf
Staður og stund
Aflagrandi 40 Á Aðventudagskránni í dag:...
Umhverfissjóður anr16110262
Styrkir
Umhverfissjóður sjókvíaeldis auglýsi...