Heilbrigðiseftirlitið skoði hvar fiskurinn breytti um tegund

MAST mun beina því til heilbrigðiseftirlitsins að skoða hvar fiskurinn ...
MAST mun beina því til heilbrigðiseftirlitsins að skoða hvar fiskurinn breytti um tegund. mbl.is/Rax

Matvælastofnun mun beina því til Heilbrigðiseftirlits Reykjavíkur að skoða tegundarsvik á veitingastöðum í borginni, að sögn Dóru S. Gunnarsdóttur, fagsviðsstjóra matvælaöryggis og neytendamála hjá MAST.

„Við erum með eftirlit með þeim fyrirtækjum sem eru framar í keðjunni, en heilbrigðiseftirlitið hefur eftirlit með smásölunni. En sem samræmingaraðili þá munum við væntanlega beina því til þeirra að skoða hvar fiskurinn breytti um tegund,“ segir Dóra.

Greint var frá  því í Morg­un­blaðinu í morg­un að 30% sýna sem starfs­menn MATÍS tóku á tíu veit­inga­stöðum í Reykja­vík sýndu að ekki var um þá fisk­teg­und að ræða sem pöntuð hafði verið af mat­seðli. Starfs­menn MATÍS fóru á veit­ingastaði í tengsl­um við rann­sókn sem þeir eru að vinna, pöntuðu fisk og tóku úr hon­um sýni sem svo voru erfðagreind og reynd­ust átta sýni af 27 ekki vera af þeirri teg­und sem þær áttu að vera.

Dóra bendir á að ekki sé vitað hvaðan veitingahúsin sem könnun MATÍS tók til séu að fá fiskinn. „Það getur verið frá fiskbúðum sem eru undir eftirliti heilbrigðiseftirlitsins, eða frá fiskvinnslum sem eru þá undir okkar eftirliti.“

Tvær tegundir af tíu rangmerktar

Hún segir MAST reyna að fylgjast með því hvort misbrestur sé í merkingum hjá þeim fyrirtækjum sem heyri undir stofnunina.  „Við tókum sjálf sýni af markaði í desember. Þá fórum við í verslanir og tókum sýni frá fyrirtækjum sem eru undir okkar eftirliti. Tekin voru tíu sýni og af þeim innihéldu átta rétta fisktegund, en tvö sýni innihéldu fisktegund sem var dýrari en sú sem upp var gefin á umbúðunum.“

Fljótt hafi verið brugðist við rangmerkingunum og raunar hafi þegar verið búið að lagfæra þær þegar MAST fór í eftirfylgni. „Í öðru tilfellinu var um mannleg mistök að ræða og í hinu tilfellinu var þetta spurning um hráefnisskort og þar var þegar búið að breyta umbúðum þannig upplýsingar voru nú réttar.“

mbl.is

Innlent »

Barn í sjálfheldu uppi á skólabyggingu

20:46 Barn á grunnskólaaldri klifraði upp á þak skólabyggingar í Breiðholti síðdegis í dag og var þá komið í sjálfheldu.   Meira »

Einn með allar tölur réttar

20:16 Einn var með allar tölurnar réttar í laugardagslottóinu í kvöld og fær hann í sinn hlut rúmlega 6,5 milljónir króna. Miðinn var í áskrift. Meira »

Dúxinn hefur oft fórnað svefni

19:38 „Ég hefði orðið frekar leið ef mér hefði ekki gengið vel. Ég hugsaði að mér þætti ekkert leiðinlegt að verða dúx, enda er ég er með mjög mikið keppnisskap,“ segir Guðrún Sólveig Sigríðardóttir, dúx Menntaskólans í Reykjavík, í samtali við mbl.is. Meira »

Syrpuþon í myndum

19:13 Upp­lestr­ar­uppá­koma Andrés­ar And­ar og Ey­munds­son fór fram í dag í versl­un Ey­munds­son­ar í Kringl­unni. Mark­mið uppá­kom­unn­ar var að hvetja krakka til lest­urs og gefa þeim tæki­færi til að lesa upp­hátt með leiktilþrif­um. Meira »

Komin á hótel eftir langa bið

18:00 Indíana Ósk Róbertsdóttir er strandaglópur í Búlgaríu eftir að öllum flugferðum British Airways um Heathrow og Gatwick var aflýst í dag vegna tölvubilunar. Hún var komin út í vél sem var komin út á flugbraut er allt var sett í biðstöðu sem stóð í marga tíma. Meira »

Sigmundur: „Ég er uppveðraður“

17:23 „Ég er uppveðraður. Ég verð að viðurkenna það. Það er frábært að sjá hversu mikið af fólki er samankomið hér,“ segir Sigmundur Davíð Gunn­laugs­son, fyrr­ver­andi formaður Fram­sókn­ar­flokks­ins og áður for­sæt­is­ráðherra, um framhaldsstofnfund Framfarafélagsins sem fram fór í dag. Meira »

Natalía og Nadía dúxuðu í FG

15:54 Natalía Ýr Hjaltadóttir er dúx Fjölbrautaskólans í Garðabæ þetta vorið með 9,62 í meðaleinkunn. Nadía Helga Loftsdóttir var með 9,57 í meðaleinkunn og er því semi-dúx. Þær voru báðar á náttúrufræðibraut. Meira »

Menningarveisla í borginni

16:04 Á fjölmenningardegi Reykjavíkurborgar sem er í dag er fjölbreyttri menningu íbúa höfuðborgarinnar fagnað. Í ár er yfirskrift dagsins: Saman óháð uppruna. Meira »

Syrpuþonið var sýnt í beinni

14:45 Upplestraruppákoma Andrésar Andar og Eymundsson fór fram í dag í verslun Eymundssonar í Kringlunni.  Meira »

Segja ríkið hafa dregið lappirnar

14:38 Landssamband lögreglumanna (LL) hefur sent frá sér fréttatilkynningu þar sem fagnað er samkomulagi sem Landssamband slökkviliðs- og sjúkraflutningamanna og ríkið undirrituðu í gær. Þar segir að samkomulagið sé byggt á bókun sem samningsaðilar hafi undirritað með kjarasamningi í desember 2015. Meira »

Metfjöldi flugmanna útskrifaður

14:26 Flugskóli Íslands brautskráði 58 nemendur við hátíðlega athöfn í Eldborgarsal Hörpu á miðvikudaginn en þetta er stærsti hópur atvinnuflugmanna sem nokkur skóli hefur útskrifað hér á landi að því er segir í fréttatilkynningu. Meira »

Breytt stjórnmál kalla á viðbrögð

13:40 Ljóst er að stjórnmálin eru að breytast í grundvallaratriðum. Þetta sagði Sigmundur Davíð Gunnlaugsson, fyrr­ver­andi formaður Fram­sókn­ar­flokks­ins og áður for­sæt­is­ráðherra, í ræðu sinni á framhaldsstofnfundi Framfarafélagsins sem fram fór í Rúgbrauðsgerðinni í dag. Meira »

Íslenskan í sókn með Netflix

12:05 Kvikmyndagerðarmaðurinn Þórir Snær Sigurjónsson finnur fyrir því að það sé meiri áhugi á íslenskum kvikmyndum og sjónvarpsþáttum en áður var, mun meiri en þegar hann byrjaði að vinna sem kvikmyndaframleiðandi. Hann segir að það sé meðal annars fyrir tilstuðlan Netflix. Meira »

Jarðskjálfti í Bárðarbungu

10:56 Jarðskjálfti af stærð 3,9 varð í Bárðarbunguöskjunni um klukkan 9:36 samkvæmt upplýsingum frá Veðurstofu Íslands. Fram kemur á vef Veðurstofunnar að hátt í 600 skjálftar hafi mælst í vikunni sem séu um 100 fleiri en í vikunni á undan. Meira »

Síldin óvenjusnemma á ferðinni

08:18 Norsk-íslenska síldin er í ár fyrr á ferð í fæðugöngu vestur á bóginn heldur en undanfarinn tæpan aldarfjórðung. Sérfræðingar varast að draga of miklar ályktanir af því þótt síldin finnist einhverjum vikum fyrr heldur en verið hefur. Meira »

Fjölmenni á fundi Framfarafélagsins

11:18 Fullt er út úr dyrum á framhaldsstofnfundi Framfarafélagsins sem hófst í Rúgbrauðsgerðinni klukkan 11. Sigmundur Davíð Gunnlaugsson, fyrrverandi formaður Framsóknarflokksins og áður forsætisráðherra, boðaði stofnun félagsins. Á félagið að stuðla að framförum á öllum sviðum samfélagsins. Meira »

Hver verður næsta Syrpurödd?

10:03 Syrpuþonið fer fram í dag í verslun Eymundsson í Kringlunni þar sem hressir krakkar fá tækifæri til þess að spreyta sig á leikupplestri með tilþrifum. Börnin fá ráðleggingar frá hinum þekkta leikara Björgvini Franz Gíslasyni. Meira »

Mengun við Miklubrautina

07:57 „Fólk er sífellt stoppandi og takandi af stað og það er þegar ökutæki gefa frá sér mest af mengandi efnum,“ segir Runólfur Ólafsson, framkvæmdastjóri FÍB, um mengun á framkvæmdasvæðinu við Miklubraut. Meira »

Vilborg Arna klífur Everest 2017

NUDD- LÁTTU DEKRA VIÐ ÞIG.
HEITIR STEINAR OG OLIA- STURTA OG HANDKLÆÐI Á STAÐNUM NUDD GEFUR SLÖKUN OG...
Tölvuþjónusta
Alhliða tölvuviðgerð, vírushreinsun, vírusvarnir, gagnabjörgun og verðtilboð. F...
Stórkostlegar Nuddoliur komnar tilboð 2000 kr flaskan, 6 mismunandi tegundir
Stórkostlegar Nuddoliur komnar tilboð 2000 kr flaskan, 6 mismunandi tegundir ...
HARMONIKKUHURÐIR SPARA MIKIÐ PLÁSS
Margar gerðir, smíðaðar eftir máli. Verð frá kr. 13.900,- Sími 848 3215 www.byg...
 
Móttökuritari og aðstoð
Skrifstofustörf
????????????? ?? ?????? ?????? ? ?????...
Eldri borgarar
Staður og stund
Aflagrandi 40 Opin vinnustofa kl. 9, mor...
Aðalfundur 2017
Fundir - mannfagnaðir
Aðalfundur Lögfræðingafélags Íslands ...
Félagsstarf
Staður og stund
Árskógar Smíðar, útskurður, pappamódelas...