Hvernig væri að baka brauð og bjóða fjölskyldunni upp á í hádeginu? Það tekur enga stund að útbúa þetta heilsubrauð.

Uppskrift

2 ½ dl gróft spelt
2 ½ dl fínt spelt
1 dl sesamfræ
1 dl graskerjafræ
1 msk. vínsteinslyftiduft
½ tsk. salt
1 msk. hunang
2 dl vatn
1 msk. sítrónusafi

Hitið ofninn í 180°C, blandið þurrefnunum saman í skál + hunangi, hellið vatni og sítrónusafa út í og hrærið þessu saman. Skiptið deiginu í tvennt, setjið í meðalstórt smurt form. Bakið við 180°C í um 30 mín, takið brauðið úr forminu og haldið áfram að baka í 10 mín.

Það er gott að setja allskonar hnetur og fræ út í, ásamt sólþurrkuðum tómötum, ólífum, hvítlauk, gojiberjum eða því sem þig langar mest í.

Tengdar fréttir

Uppskriftir

Kjúklingaleggir sem krakkarnir eiga eftir að elska

• Eðal hrákaka Önnu Eiríks
• Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí
• Helga Magga mælir með vöfflum í nestisboxið
• Salat vikunnar: Gómsætt kjúklingasalat með sætum kartöflum

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt