Þetta eru vinsælustu uppskriftirnar af lambaskönkum

Djúsí lambaskankar eru sannkallaður veislumatur.
Djúsí lambaskankar eru sannkallaður veislumatur. Ljósmynd/Linda Ben

Fyrsti vetrardagur var í gær og vetrinum fylgir kólnandi veður og skammdegi. Þá er saðsamur matur eins og ljúffengir lambakjötsréttir vinsælir á borðum landsmanna sem ylja skrokknum. Lambaskank­ar eru í upp­á­haldi hjá mörg­um enda ein­stak­lega mjúk­ur og góður biti. Hér eru saman komnar nokkrar af vinsælustu uppskriftunum að lambaskönkum með dýrindis meðlæti sem birst hafa á matarvefnum og allir ættu að finna eitthvað við sitt hæfi.

mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert