Hamingja í humarloku

Felst hamingjan í humarloku sem þessari?
Felst hamingjan í humarloku sem þessari? mbl.is/TasteOfHome

Í hverju felst hamingjan? Kannski í humarloku sem þessari sem mun kæta bragðlaukana. Stundum þarf ekkert að flækja hlutina of mikið og gæða sér á einhverju sem færir manni gleði.

Hamingja í humarloku

  • 1 bolli sellerí, saxað
  • 1/3 bolli Hellmann´s majónes
  • 2 msk. sítrónusafi
  • ½ tsk. dill
  • 4 humarhalar, steiktir á pönnu og skornir í litla bita
  • Brauð að eigin vali, t.d. gott rúnstykki eða croissant.

Aðferð:

  1. Blandið saman í skál, sellerí, majónesi, sítrónusafa og dilli. Bætið humrinum varlega út í og blandið vel saman. Smyrjið brauðið og berið fram.
Humar á það til að gleðja.
Humar á það til að gleðja.
mbl.is