Hráefni

Fyrir 4–5

Það eru margir sem hafa gaman af því að gera sushi heima og þá eru hrísgrjónin eina alvöru kúnstin, en það eru yfirleitt góðar útskýringar aftan á grjónapakkanum. Síðan er allt leyfilegt svo framarlega sem fiskurinn er splunkunýr og ferskur.

Aðferð

Aðferðinni er erfitt að lýsa í orðum svo best er að fylgjast vel með myndbandinu.

Uppskrift: Meistaramatur