Skál hlýtur Bib Gourmand-viðurkenningu frá Michelin
Setja bókamerki
Veitingastaðurinn Skál í Hlemmi mathöll fékk hina virtu Bib Gourmand-viðurkenningu frá Michelin nú í kvöld.
Bib Gourmand-viðurkenningin er veitt veitingastöðum sem bjóða upp á hágæðamat á sanngjörnu verði. Í umsögn Michelin segir að Skál sé skemmtilegur lítill staður í fyrstu mathöll Íslendinga þar sem er hægt að deila nútímalegum útgáfum af hefðbundnum íslenskum réttum.
Gísli Matthías Auðunsson, kokkur og einn eigenda Skálar sagði í Facebook-færslu í kvöld „Vá !!! Svo þakklátur til allra sem hafa komið að SKÁL. Mig langar að grenja!“
Þess má geta að Gísli Matthías er einnig yfirkokkur og einn eigenda Slippsins í Vestmannaeyjum en sá staður hefur hlotið margar viðurkenningar erlendis.
A #BibGourmand is awarded to Skál! in Reykjavik. At this fun counter restaurant, in Iceland’s first food market, it’s all about sharing modern versions of traditional Icelandic dishes#MICHELINGUIDENORDIC #BibGourmand #Iceland pic.twitter.com/qbyFS4DdOL
— The MICHELIN Guide (@MichelinGuideUK) 18 February 2019
Algeng laun 1,4 til 2,2 milljónir
Eina leiðin var að fella björninn
Björninn sagður nálægt byggð
Búið að fella björninn
- Virtist vera undir áhrifum vímaefna í viðtali
- Frussaði vodka yfir tónleikagesti á fyrsta bekk
- Ástin slokknuð sjö vikum eftir Love Island
- Poppstjarna gekk í hjónaband á búgarði
- Mundi ekki nöfn barna sinna eftir blóðtappann
- Katrín snúin aftur til starfa
- Er Hollywood-parið að taka saman á ný?
- Sigga Ózk og Elísabet hrepptu draumahlutverkin
- „Sjáumst í feitu flippi“
- Meghan Markle var klippt út af afmælismynd
- Mundi ekki nöfn barna sinna eftir blóðtappann
- Poppstjarna gekk í hjónaband á búgarði
- Katrín snúin aftur til starfa
- Sigga Ózk og Elísabet hrepptu draumahlutverkin
- „Sjáumst í feitu flippi“
- Móðir Michaelu DePrince lést sólarhring á eftir dóttur sinni
- Meghan Markle var klippt út af afmælismynd
- Sigga Beinteins stökk út úr rútu á ferð
- Er Hollywood-parið að taka saman á ný?
- Skilja eftir 21 árs hjónaband
- Einn stærsti vaxtarræktarmaður í heimi látinn
- Rokkarar tókust á í miðju lagi
- Móðir Michaelu DePrince lést sólarhring á eftir dóttur sinni
- Meghan Markle var klippt út af afmælismynd
- „Rektu mig!“
- Biður Ingó veðurguð afsökunar vegna ummæla á Twitter
- Skilur við sjálfa sig eftir eins árs hjónaband
- Er Hollywood-parið að taka saman á ný?
- Virtist vera undir áhrifum vímaefna í viðtali
- Sigga Ózk og Elísabet hrepptu draumahlutverkin
Stjörnuspá »
Hrútur
Þú finnur til einmanaleika og einangrunar. Biddu um aðstoð, það er engin skömm að því. Börnin krefjast athygli þinnar sem aldrei fyrr.
Rannsóknin skýrist með hverjum degi
Quang Le: „Rottuskíturinn kom mér á óvart“
740 milljón króna sígarettusmygl
Fjarskiptatæki um alla borg sprungu samtímis
- Virtist vera undir áhrifum vímaefna í viðtali
- Frussaði vodka yfir tónleikagesti á fyrsta bekk
- Ástin slokknuð sjö vikum eftir Love Island
- Poppstjarna gekk í hjónaband á búgarði
- Mundi ekki nöfn barna sinna eftir blóðtappann
- Katrín snúin aftur til starfa
- Er Hollywood-parið að taka saman á ný?
- Sigga Ózk og Elísabet hrepptu draumahlutverkin
- „Sjáumst í feitu flippi“
- Meghan Markle var klippt út af afmælismynd
- Mundi ekki nöfn barna sinna eftir blóðtappann
- Poppstjarna gekk í hjónaband á búgarði
- Katrín snúin aftur til starfa
- Sigga Ózk og Elísabet hrepptu draumahlutverkin
- „Sjáumst í feitu flippi“
- Móðir Michaelu DePrince lést sólarhring á eftir dóttur sinni
- Meghan Markle var klippt út af afmælismynd
- Sigga Beinteins stökk út úr rútu á ferð
- Er Hollywood-parið að taka saman á ný?
- Skilja eftir 21 árs hjónaband
- Einn stærsti vaxtarræktarmaður í heimi látinn
- Rokkarar tókust á í miðju lagi
- Móðir Michaelu DePrince lést sólarhring á eftir dóttur sinni
- Meghan Markle var klippt út af afmælismynd
- „Rektu mig!“
- Biður Ingó veðurguð afsökunar vegna ummæla á Twitter
- Skilur við sjálfa sig eftir eins árs hjónaband
- Er Hollywood-parið að taka saman á ný?
- Virtist vera undir áhrifum vímaefna í viðtali
- Sigga Ózk og Elísabet hrepptu draumahlutverkin
Stjörnuspá »
Hrútur
Þú finnur til einmanaleika og einangrunar. Biddu um aðstoð, það er engin skömm að því. Börnin krefjast athygli þinnar sem aldrei fyrr.