Bernaisesósa Elvu Óskar
Heimilistónar er samansett af þeim stöllum Vigdísi Gunnarsdóttur leikkonu, Elvu Ósk Ólafsdóttur leikkonu, Kötlu Margréti Þorgeirsdóttur leikkonu og Ólafíu Hrönn Jónsdóttur leikkonu.
mbl.is/
Setja bókamerki
Bernaissósu-lagið með hljómsveitinni Heimilistónum kom nýlega út og hefur vakið mikla lukku enda er líklega um að ræða vinsælustu sósu í heimi og í raun ótrúlegt að óður til hennar hafi ekki fyrr hljóma í íslenskum ljósvökum. Lagið er eftir er Elvu Ósk Ólafsdóttur leikkonu en hún á einnig heiðurinn af uppskriftinni.
Bernaise sósa Heimilistóna
5 eggjarauður
3 msk. vatn
2 msk. hvítvínsedik
4 msk. estragon
Pipar, kjötkraftur, hlynsýróp
500 gr. Smjör
Smjör er brætt.
Vatn, krafur, og estragon soðið saman. Sett yfir vatnsbað og ein og ein eggjarauða pískuð útí þar til þær þykkna.
Smjöri bætt útí í mjórri bunu.
Passa að sama hitastig sé á rauðum og smjöri.
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- Af hverju að búa til granóla?
- Hafðu hnífinn ávallt beittan
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Bragðmikill og ljúffengur fiskréttur með pestó og bræddum osti
- Vínframleiðandi á heimsmælikvarða tekur á móti gestum á Moss
- Besta súkkulaðikaka allra tíma
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Af hverju að búa til granóla?
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Bragðmikill og ljúffengur fiskréttur með pestó og bræddum osti
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- Ferskt og brakandi sumar-tacos með sumarsalsa
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Gulli Arnar fagnar 4 ára afmæli með afmælisviku
- Jói Fel flytur í Hveragerði og gefur út eilífðarmatreiðslubók
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Fjölmenni mætti að fagna opnun ERIKSDOTTIR Grósku
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Besta súkkulaðikaka allra tíma
- Katrínu finnst pítsa með pepperóní og banönum geggjuð samsetning
- Leikkonan Tinna Björt ljóstrar upp matarvenjum sínum eftir barnsburð
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Innköllun þar sem magn blásýru mældist yfir mörkum
Eyjafjarðarbraut lokað vegna alvarlegs umferðarslyss
Væri að ljúga ef ég segðist ekki stressaður
/frimg/1/48/74/1487454.jpg)
Heldur inn í nóttina tuttugu kílóum léttari
„Höfum ekki náð að skríða upp úr þeirri gryfju“
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- Af hverju að búa til granóla?
- Hafðu hnífinn ávallt beittan
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Bragðmikill og ljúffengur fiskréttur með pestó og bræddum osti
- Vínframleiðandi á heimsmælikvarða tekur á móti gestum á Moss
- Besta súkkulaðikaka allra tíma
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Af hverju að búa til granóla?
- Sigurkokteilarnir geta orðið sumarsmellirnir í ár
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Bragðmikill og ljúffengur fiskréttur með pestó og bræddum osti
- Einfaldur ítalskur kjúklingaréttur borinn fram á pönnu
- Ferskt og brakandi sumar-tacos með sumarsalsa
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Gulli Arnar fagnar 4 ára afmæli með afmælisviku
- Jói Fel flytur í Hveragerði og gefur út eilífðarmatreiðslubók
- Vilhelm opnar pítsastað aftur eftir níu ára hlé
- Fjölmenni mætti að fagna opnun ERIKSDOTTIR Grósku
- 10 bestu hamborgararnir í tilefni sumardagsins fyrsta
- Besta súkkulaðikaka allra tíma
- Katrínu finnst pítsa með pepperóní og banönum geggjuð samsetning
- Leikkonan Tinna Björt ljóstrar upp matarvenjum sínum eftir barnsburð
- Sara Davíðs býður upp á nýjan vikumatseðil
- Brunaði kasólétt á sendiferðabíl og tókst að klessa bílinn
- Innköllun þar sem magn blásýru mældist yfir mörkum
„Umsátursástand“
Krefjast stöðvunar framkvæmda
„Það þarf að vinna mikinn fjölda upp“