Franskar sem þykja betri en á McDonalds
Við elskum franskar og þessar þykja með þeim betri í bransanum.
Mbl.is/@morganhipworth/TikTok
Setja bókamerki
Þegar við fréttum af frönskum kartöflum sem þykja betri en hjá skyndabitakeðjunni McDonalds erum við ekki lengi að snúa okkur við til að fá uppskriftina.
Það er 19 ára kokkur að nafni Morgan Hipworth sem deildi uppskriftinni að krispí og mjúkum frönskum sem ekki þarf að djúpsteikja. Hann rekur sitt eigið matvælafyrirtæki er kallast Bistro Morgan Bakehouse og er í Melbourne í Ástralíu.
Franskar sem þykja betri en á McDonalds
- Kartöflur
- kryddjurtir
- sjávarsalt
- ólífuolía
Aðferð:
- Skrælið kartöflurnar og skerið í ræmur.
- Setjið þær í kalt vatn í potti með smá salti og látið standa í nokkrar mínútur. Sjóðið því næst kartöflurnar í tvær mínútur.
- Hellið vatninu af og raðið kartöflunum á bökunarpappír á plötu.
- Stráið ólífuolíu og salti yfir ásamt kryddjurtum að eigin vali.
- Bakið í 25 mínútur við 200°.
Mbl.is/@morganhipworth/TikTok
Væri að ljúga ef ég segðist ekki stressaður
Hvorki sést áður hér á landi né annars staðar
„Höfum ekki náð að skríða upp úr þeirri gryfju“
Vonast til að tjaldbúðir við HÍ standi áfram
Frambjóðendur skila inn listum í Hörpu
Bergnuminn í Hvalfirði
Telur forsendur fyrir vaxtalækkun